A fruta muito madura agora em minha casa tem sempre uma finalidade: compota.Na minha máquina ainda nunca tinha experimentado (a última compota que mostrei foi feita na máquina da minha Mãe), esta foi a primeira compota lá feita, e ficou deliciosa!Fiz com uma mistura de várias frutas: abrunhos, maçã, ameixa e pêssego.Ingredientes:| Fruta Madura| Açúcar ...
Bolo de Manteiga de Amendoim
Tem estado bastante calor e não apetece muito ligar o forno, e visto que agora tenho uma máquina de fazer pão em casa, os bolos têem sido feitos lá.Aqui fica mais um, desta vez de amendoim.Além de utilizar manteiga de amendoim coloquei também amendoins descascados, deveria de os ter colocado logo no início mas não ...
Salada de Grão com Sabor a Verão
O título é uma rima, o sabor desta salada é bem fresco, óptimo para estes dias tão quentes e abafados que ultimamente temos tido...Apesar de gostar muito do sol, no sentido de nos dar alegria e energia, não gosto deste calor, é demais para mim.Ingredientes:| Grão Cozido (uma lata pequena)| Massa Torcidos Cozida| 3 Ovos ...
Natas Frescas em Cama de Bolacha acompanhadas com Morangos
Esta receita faço muitas vezes no Verão, pois pode ser servido como gelado.Ingredientes:| 400 ml. de Natas (2 pacotes)| 2 Claras| 2 folhas de Gelatina neutra| 1 Lata de Leite Condensado| Bolacha para Ralar (usei oreos)Preparação:Batem-se as natas até ficarem bem firmes.Repete-se a operação com as claras.Junto sempre umas gotas de sumo de limão ou ...
Lulas em Cerveja com Feijão Verde Ripado
Vi esta receita de lulas no Ovo Estrelado e fiquei logo com ela agendada para experimentar.A receita que aqui coloco foi como eu fiz, está um pouco diferente.Acompanhei com feijão verde ripado com o utensílio corta-feijão.Aqui está.Ingredientes:| 1 Cebola| 3 Dentes de Alho| 50 gr. Margarina| 2 colheres (de sopa) de Azeite| 800 gr. de ...
Corta-Feijão Verde
Uma pequena explicação para os interessados. A lâmina de cima serve para cortar as extremidades do feijão verde: Depois insere-se o feijão na lâmina central, os "fios" laterais são automaticamente cortados, saindo o feijão ripado e pronto a cozer: Envio pelo correio, basta pedir para: luisaalexandramarques@hotmail.com Todos os artigos para envio aqui: http://luisaalexandracozinha.blogspot.pt/
Camarão Tigre Frito com Folhas de Massa e Cogumelos Aromatizado com Tomilho Fresco
Mais uma receita com camarões tigre... já sabem que são ao gosto de toda a gente aqui em casa.Tinha colocado esta receita parecida, mas desta vez alterei o modo de confecção.Ingredientes:| 3 Camarões Tigre| Sumo de Limão| 2 Folhas de Louro| 4 Dentes de Alho| 2 colheres (de sopa) de Margarina| 4 colheres (de sopa) ...
Bolo de Courgette, Cenoura e Côco aromatizado com Limão • MFP
Continuando a aproveitar as courgettes, e agora sempre que as tenho utilizo-as em bolos pois ficam mesmo uma delícia, aqui fica mais uma receita.Esta foi feita para testar a minha máquina de fazer pão, resultou na perfeição.A máquina está mais que aprovada!Fiz a massa na Bimby e cozi na MFP.Anteriormente já tinha experimentado fazer tudo ...
Bacalhau em Lascas intercalado com Ovo Cozido e Batata Frita com Cobertura de Broa Crocante
O meu marido não gosta de bacalhau.Aliás, é mesmo muito esquisito, não gosta de bacalhau, não gosta de cebola, não gosta de tomate, não gosta de arroz... podia estar aqui a inumerar um sem fim de ingredientes que ele não gosta.Se eu fizesse todos os dias bifes com batatas fritas era a refeição ideal.Mas infelizmente ...
Bolo de Chocolate
A minha menina gulosa pede sempre Bolo de Chocolate para o lanche!Ingredientes:| 3 Ovos| 100 gr. de Chocolate de Culinária| 3 colheres (de sopa) de Natas| 125 gr. de Margarina| 125 gr. de Açúcar| 125 gr. de Farinha| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em PóPreparação:No copo da Bimby coloca-se a borboleta e junta-se as ...
