Quando somos crianças, e se tem um brinquedo novo, inventamos mil e uma brincadeiras, sempre com a mesma peça...É assim que me sinto quando tenho um "brinquedo novo" na cozinha!Depois do sucesso que teve o Bolo de Iogurte, feito na máquina do pão, tive de experimentar fazer outra receita mas desta vez totalmente feita na ...
Entrecosto • Actifry
Os jantares ao Sábado são compostos de petiscos...Como costumamos lanchar mais tarde que o habitual, faço apenas umas coisas mais simples, e mais gulosas também!Andava com vontade de experimentar o entrecosto na Actifry, pois em casa gostamos muito de entrecosto.Ficou uma delícia!Cada dia me surpreendo mais com a fritadeira, superou todas as minhas expectativas!!!Como tive ...
Bolo de Iogurte • Máquina de Fazer Pão
Vi esta receita no Blog da Psychic, Sítio do Sol, e fiquei curiosa em relação a fazer bolos na Máquina de fazer Pão.Como o bolo de iogurte é sempre muito agradável, e tem a particularidade de puder ser feito com o sabor que mais gostámos, foi a receita que elegi para a estreia dos bolos ...
Alpendre Bar (Petisqueira)
O Alpendre Bar foi um local que frequentava muitas vezes na minha adolescência... era dos bares mais in aqui da zona...Depois de estar uns anos fechado, voltou a abrir à pouco tempo, não como bar, mas sim como petisqueira.Tem um ambiente muito típico, rústico, e com a comida tradicional desta região centro.Servem unicamente petiscos, o ...
Frango Guisado com Macarrão e Cenoura
Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Cenouras| Água q. b.| Macarrão| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o tomate cortado aos pedaços.Deixar cozinhar ...
Salada Russa com Panados de Perú
Descobri estas fotos que ainda não tinha colocado.São do início do verão, em que sabia bem estas comidas mais frescas... agora nem por isso!Ingredientes:| Batatas| Cenouras| Feijão Verde| Ervilhas| 2 Ovos| Alface| Tomate| Atum| Maionaise| Bifes de Perú| Farinha de Milho| Ovo| Pão RaladoPreparação:Tempera-se os bifes de perú com sumo de limão, alho, louro e ...
Açorda de Tomate e Camarão com Feijão de Soja, Ovo Escalfado e Pota Grelhada
Ingredientes:| Cebola| Alho| Azeite| Louro| Tomate bem maduro| 1 Caldo de Camarão| Pão de véspera| 1 colher (de sopa) de Creme de Camarão (sopa instantânea)| Miolo de Camarão| Delícias do Mar| Feijão de Soja| 2 OvosPreparação:Fazer um refogado com a cebola, alhos, louro e azeite.Quando começar a ficar translúcida adicionar o tomate e deixar refogar ...
Mais umas Batatas Fritas!
O jantar dos meninos foi. no mínimo, estranho...Perguntei o que queriam para acompanhar o salmão grelhado... a resposta foi: BATATAS FRITAS!A receita já se encontra AQUI
Codornizes e Pernas de Frango Fritas com Lacinhos Salteados com Azeitonas • Actifry
Em conversa com a minha amiga Cristina, que já fritou Pernas de Frango na Actifry e que gostou imenso do resultado final, fiquei com umas ideias engraçadas para o jantar...Passei no talho e, além das pernas de frango, encontrei umas Codornizes com muito bom aspecto!Não para mim, porque não gosto... mas para o meu excelentíssimo ...
Coelho • Como Congelar
Gosto de ter sempre no congelador coisas prontas a fazer.Quase sempre decido à última hora o que será o jantar, por isso quando compro coelho congelo-o já temperado.Desta forma quando o quero usar apenas deixo descongelar e pronto!Ingredientes:| Coelho partido aos pedaços| Massa de Pimentão| Alhos| 1 Cebola| Louro| Oregãos| Vinho Branco| Vinho TintoPreparação:Cortar o ...
