Desde que a Liliana colocou no fórumbimby as suas amêijoas que fiquei com uma enorme vontade de experimentar.Obrigado, Liliana, pelo petisco que recomendaste!!!Ingredientes:| Amêijoas (usei vietnamitas)| 100 grs. de Azeite| 6 Dentes de Alho| 150 grs. de Vinho Branco| Sal e Pimenta| Salsa| LimãoPreparação:Deitar no copo os dentes de alho.Picar uns segundos na vel. 6.Juntar ...
Sopinha de Peixe
Hoje o jantar foi uma nutritiva sopinha de peixe, acompanhada com umas Amêijoas à Bulhão Pato.Ingredientes:| Batata para puré| 3 Cenouras| 1 pedaço de Abóbora| Alho Francês| 1 Caldo de Peixe| 3 Postas de Cação| 2 Ovos| Salsa| CrutonsPreparação:Coloque todos os vegetais no copo e encha com água até os tapar.Tempere com o caldo de ...
Para ti…
Ainda com o clima apaixonado que envolve o Dia dos Namorados, não podia deixar passar esta comemoração sem dedicar umas palavras a quem comigo partilha o dia-a-dia...A Vida que tenho é graças a ti, e tem nome: Pedro Octávio e Alexandra Luísa...Por fazeres a minha Vida ter sentido, tenho sempre de te agradecer!AMO-TE muito...
Farfalle com Pesto alla Genovesa
Como nos últimos dias o que está na moda são as receitas que vêem nos folhetos do Pingo Doce (eh... eh...), decidi fazer uma pequena reportagem duma massa que faço muita vez, com molho pesto.Ingredientes:| Farfalle (a quantidade depende do número de pessoas)| 1 Caldo de Legumes| Molho Pesto alla Genovesa| Queijo RaladoPreparação:Começe por cozer ...
Canjinha de Pato
Como tinha uns pedaços de Pato descongelados e achei pouco para fazer Arroz de Pato, resolvi experimentar fazer uma simples canja!Ingredientes:| Pato aos pedaços| Massinhas de Canja| Caldo de GalinhaPreparação:No copo colocar o pato partido aos pedaços e encher com água.Temperar com o caldo de galinha e programar 30 min., vel. colher inversa, tem. 100º.Quando ...
Ovinhos de Codorniz com Batatinha a Murro e Grão
Uma refeição muito simples e rápida de executar.Ingredientes:| 6 Ovinhos de Codorniz| 2 Latas de Atum| Batatinhas para Assar| Grão| Azeite q.b.Preparação:Comece por colocar os ovinhos dentro do cesto da BIMBY, e este dentro do copo. Encha com água até os tapar.Programe 15 min., temp. 100º, vel. 3.As batatinhas fiz no microondas, num recipiente da ...
Gratinado de Frango
Esta receita é da Vóvó Né, a quem agradeço!Como era para dois adultos e duas crianças diminui a quantidade dos ingredientes.| Frango cortado aos pedaços | 2 cebolas| 4 Dentes de Alho| 70 gr. Azeite| Coentros ou Salsa| 50 gr. vinho branco| 1 Pacote de Natas| 1 Lata Pequena de Cogumelos| Sal| Batata Frita PalhaPreparação:Coloca-se ...
Bolinhos da Bábá
A Elsa, do forumbimby.com, colocou esta receita que fiquei logo com vontade de experimentar...Aqui fica o resultado:Ingredientes:| 500 grs. de Farinha| 250 grs. de Açúcar| 125 grs. de Margarina| 25 grs. de Banha| 2 Ovos| 1 Colher de Chá de Fermento| Casca de 1 LimãoPreparação:Colocar no copo bem seco o açúcar e a casca do ...
Pão Saloio
Mais um pão saloio que se fez este fim-de-semana.Metade simples e metade em bolinhas com chouriço:Ingredientes:| 330 gr água| 2 c. chá de sal| 1 saqueta de fermipan| 500 g de farinha| ChouriçoPreparação:Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min., temp. 37º, vel. 2.Junte metade da farinha e o Fermipan.Programe 8 ...
Bolinhos da Olinda
Ingredientes:| 250 g de farinha | 100 g de açúcar| 100 g de manteiga | 1 ovo| 1 colher de fermento Royal Preparação:Coloque todos os ingredientes no copo e misture tudo durante 15 seg. na vel 6.Faça bolinhas e mergulhe a parte de cima em açúcar e coloque no tabuleiro de ir ao forno ...
