Gosto sempre de ter uma sopa de legumes feita para as emergências.Os meninos comem-na sempre muito bem e assim tenho a certeza de que ficam bem nutridos e recebem as vitaminas que necessitam.Desta vez utilizei um bifinho de avestruz, para a tornar ainda mais especial...Ingredientes:| 3 Batatas Médias| 2 Cenouras| 1 Cebola pequenina| 1 Dente ...
Folarzinhos de Ovo de Codorniz
A minha querida Bárbara (que sei que me visita regularmente!!!), e que faz o favor de ser minha amiga, enviou-me esta receita porque sabe que eu adoro ovinhos de codorniz. Muito obrigado! Ficaram realmente muito bons. Experimentei para ver como ficavam, porque já ando a escolher receitas para fazer agora na Páscoa para oferecer. Ingredientes: | 1 dl de Leite | ...
Bolo Açoreano
Foi-me enviada esta receita, retirada do Livro "O Melhor da Nossa Equipa", da BIMBY.Experimentei e todos gostaram!!! Ingredientes:| 200 gr. de Açucar| 7 ovos| 350 gr. de Leite Condensado| 370 gr. de Leite| 100 gr. Chocolate de Culinária| 90 gr. de Farinha| 40 gr. de ÓleoPreparação:Coloque a borboleta, deite 3 claras no copo e bata ...
Pudim de Amêndoa
Ingredientes:| 1 Limão| 10 Ovos| 10 Colheres de Sopa de Açúcar| 1 Litro de Leite Meio-Gordo| 250 gr. de Amêndoa picada| Caramelo líquido para forrar a formaPreparação:Comece por picar a amêndoa uns segundos na veloc. 7.Reserve.Coloque no copo a casca do limão para pulverizar 30 seg., vel. 5-7-10.Junte o açúcar e os ovos e programe ...
Bacalhau com Natas • Batata Pré-Frita no Forno
Resolvi experimentar fazer o Bacalhau com Natas (receita do livro base), mas utilizando batata aos quadradinhos pré-frita, daqueles pacotes de congelados que se compram nos supermercados.Realmente fica bem melhor do que feito com a batata palha, que eu não aprecio, mas ainda não é tão saboroso como o tradicional, feito com batata frita na fritadeira.É ...
Jardineira de Massa
Ingredientes:| Carne de Vitela aos pedaçinhos| 2 Cenouras| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Azeite| 2 Copos da BIMBY de Vinho Branco| Molho de Soja a gosto (2 colheres de sobremesa)| 1 Caldo de Carne| 1 Folha de Louro| Especiarias a gosto (açafrão, pimenta cayenne, oregãos)| MassaPreparação:No copo coloque a cebola e os alhos e ...
Bolo de Milho
Esta receita vinha este fim-de-semana num coleccionável de culinária do jornal 24Horas.Achei uma receita invulgar por ser feita com milho.Experimentei e ficou mais do que aprovada!!!É um bolo com uma consistência muito fôfa, e de sabor suave e muito agradável.Ingredientes:| 1 Lata de Milho pequena (190 gr +/-)| 0,75 dl de leite| 1 Lata de ...
Ovos Mexidos com Camarão
Ingredientes:| 100 grs. de Camarão descascado| 5 Ovos| 1 Dente de Alho| AzeitePreparação:Numa frigideira colocar o dente de alho picadinho e um pouco de azeite.Fritar o alho e juntar o miolo de camarão:Alourar os camarões e ir juntando os ovos, mexendo muito bem:Temperar com sal e pimenta a gosto.
Biscoitos de Azeite
Uma receita colocada no fórumbimby, pela Soft, a quem quero deixar um agradecimento muito especial! Beijinhos...Ingredientes:| 4 Ovos | 125 gr. de Açúcar| 120 gr. de Azeite | 500 gr. de Farinha | 1 colher de chá de Canela em pó | 1 colher de chá de Erva DocePreparação:Coloque no copo ...
Tarte de Grão
Receita retirada do site da Vaqueiro e adaptada à BIMBY.ATENÇÃO: Fiz metade da receita.Ingredientes:Para a massa:| 300 gr. de Farinha| 1 Colher de Sobremesa de Fermento em Pó| 1 Colher de Sobremesa de Canela| 60 gr. de Açúcar| 175 gr. de Vaqueiro| 1 Ovo grande Para o recheio:| 250 gr. de Grão de Bico Cozido| ...
