No talho onde vou vendem-se estes rolos recheados que são do agrado geral aqui de casa.É só colocar no forno com um acompanhamento e ficamos com o jantar pronto!Desta vez acompanhei com batatinhas e cogumelos frescos...Ingredientes:| 1 Rolo de Carne recheado com Queijo e Fiambre| Batatinhas para assar| Cogumelos Frescos| Alho em Pó| Ervas de ...
Biscoitos de Leite Condensado
Ingredientes:| 1 lata de leite condensado| 125 gr. de Farinha de Milho| 125 gr. de Farinha de Fubá| 250 gr. de Farinha de Trigo| 2 ovos| 150 gr. de Margarina| 1 colher de chá de fermento em póPreparação:No copo da BIMBY coloque todos os ingredientes.Misture 1 min., vel. 6.Depois mais 2 min., vel. espiga.Retire pedaços ...
Salmão com Cerveja
Uma receita um pouco diferente que descobri num site brasileiro...Ingredientes:| Salmão| 5 Dentes de Alho| Sumo de 2 Limões| 100 gr. de Natas (meio pacote)| 100 gr. de Cerveja| 2 OvosPara acompanhar:Arroz de ManteigaPreparação:Tempere o salmão com o sumo dos limões, a cerveja e os alhos picadinhos:Deixe marinar durante meia hora para tomar gosto.Barre um ...
Bolo de Cenoura • Teleculinária Especial BIMBY n.º 2
Em primeiro lugar tenho de agradecer à Liliana, do forumbimby.com, porque foi ela que me escreveu agora a receita, visto eu não ter aqui comigo a minha revista.Por isso é com muito gosto que te dedico este bolo Liliana... com um grande beijinho para ti e para as tuas princesas!Fiz só metade da receita...Bolo de ...
Bolinhos de Coco
Ingredientes: | 6 claras | 1 pitada de sal | 200 gr. de Côco Ralado | 200 gr. de Açúcar | Cerejas Cristalizadas Preparação: Coloque a borboleta na lâmine e monte as claras com o açúcar e o sal, 4 min, temp. 37, vel. 4. Junte depois o côco e misture 5 seg., vel. 4. Com uma colher de chá faça montinhos sobre um ...
Como bater Claras Congeladas na BIMBY…
A pedido de umas amigas que estão com dificuldade em perceber como se batem as claras congeladas, aqui fica uma pequena reportagem de como eu faço.Estas claras foram utilizadas para fazer Bolinhos de Côco, que mais tarde colocarei...Congelo as claras em recipientes cujo tamanho varia com a quantidade que lá coloco.Nestas caixas congelo seis claras:Passo ...
Bolinhas Saloias com Chouriço
Bolinhas Saloias com ChouriçoIngredientes:| 330 gr água| 2 c. chá de sal| 1 saqueta de fermipan| 500 g de farinha| Chouriço a gostoPreparação:Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min., temp. 37º, vel. 2.Junte metade da farinha e o Fermipan. Programe 8 seg., vel. 6.Junte a restante farinha e programe 2 ...
Camarões Tigre Tostados no Forno
Camarões Tigre Tostados no FornoIngredientes:| Camarões Tigre| 4 Limões| 5 dentes de Alho| Folhas de Louro| Margarina| Flôr de SalPreparação:Deixe os camarões a marinar durante uma hora em sumo de limão, louro e alho:Num pirex deite um fio de azeite, umas folhas de louro e disponha os camarões por cima.Corte alho em pedacinhos pequenos e ...
Aveludado de Espinafres
Ingredientes:| 200 grs. de Batatas para Puré| 3 Cenouras| Alho Francês| Abóbora| 1 Dente de Alho| Azeite q.b.| 1 Calde de Legumes| Folhas de Espinafre para a varomaPreparação:No copo coloque todos os ingredientes excepto as folhas de espinafre, que se colocam na varoma.Encha com água até tapar os ingredientes.Regue com um fio de azeite e ...
Tarte de Maçã e Amêndoa
Ingredientes:| Massa Quebrada (utilizei um rolo de compra)| Doce de Maçã (reportagem já colocada)| Canela em Pó| 200 gr. de Amêndoa com Pele| 2 Maçãs fatiadas| Geleia de MarmeloPreparação:Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique com um garfo.Por cima coloque o Doce de Maçã:Polvilhe com bastante canela:Deite as amêndoas (eu coloquei-as inteiras, mas ...
