Ingredientes:Metade de um Pato partido aos pedaços1/2 chouriço de carne1 Cebola2 Dentes de AlhoAzeite q.b.2 Caldos de Galinha30 gr. de Molho de soja150 gr. de Vinho Branco50 gr. de Óleo200 gr. de Arroz (usei Risotto)Preparação:Corte o pato em pedaços pequenos.Coloque no copo a cebola e o alho e pique durante uns segundos na vel. 5.Junte ...
Biscoitos de Amêndoa Amarga | Dispára-Biscoitos
Ingredientes:| 200 gr. Farinha Integral| 50 gr. Açúcar| 100 gr. de Manteiga| 1 Frasquinho de Aroma de Amêndoa Amarga| 75 gr. de Amêndoas inteiras com pele| 1 Ovo| Açúcar Baunilhado (uma colher de chá)| 1 pitada de salPreparação:Colocar todos os ingredientes no copo e programar 1 min., vel. 6.Depois mais 2 min., vel. espiga.Retirar do ...
Pãezinhos de Lanche
Pãezinhos de LancheReceita do forumbimby Ingredientes:| 250 gr. de farinha| 50 gr. de açúcar| 50 gr. de manteiga| 2 ovos| 1 pitada de sal| 60 gr. de leite| 2 colheres de sobremesa de fermento| 1 ovo díluido em leite para pincelarPreparação:Juntar todos os ingredientes e programar 20 seg vel.5. Depois mais 2 min., vel. espiga.Deitar ...
Leite Creme
Esta é a receita do Leite Creme que vem no livro base da BIMBY.Não é tão consistente como o Leite Creme à Portuguesa, mas também é muito agradável de comer.Foi feito com a BIMBY novinha do Gonçalinho...Ingredientes:| 1 litro de Leite| 6 Gemas de Ovo| 150 grs. de Açúcar| 40 grs. de Farinha Maisena| 1 ...
Strogonof de Perú com Cogumelos
A BIMBY do meu irmão chegou ontem!Agora somos uma família cheia de BIMBY's... o meu irmão já tem a dele, os irmãos do meu marido também!Os nossos filhos poderão crescer a ouvir o som da BIMBY a apitar em todas as casas que frequentam diariamente!!!Resolvi então fazer um jantar em minha casa utilizando duas BIMBYs, ...
Sopa Cremosa de Legumes
Ingredientes:Para o copo:4 Batatas médias para puré2 cenouras1 Cebola PequenaAlho FrancêsCouve CoraçãoFolhas de Espinafres1 dente de AlhoAzeite q.b.1 Caldo de LegumesCarne de Vitela para sopaPreparação:Comecei por cozer a vitela, que estava ainda congelada.Coloquei no copo e programei 15 min., vel. colher inversa, temp. varoma.Retirei e cortei em pedaços mais pequenos.Juntei os restantes ingredientes no copo ...
Tosta Gratinada com Molho Brushetta
Estas tostas já as fiz de várias maneiras...Desta vez, e baseada numas que a Cre@tive colocou no fórumbimby, juntei cogumelos...Tosta Gratinada com Molho BrushettaIngredientes:Pão Caseiro fatiadoMolho BrushettaCogumelosChouriçãoQueijopreparação:Coloca-se as fatias de pão caseiro num tabuleiro para ir ao forno.Barram-se com o molho brushetta, coloca-se por cima os cogumelos e o chourição aos pedaços.Finalmente o queijo e ...
Biscoitos de Laranja | Dispára-Biscoitos
Biscoitos de Laranja | Dispára-BiscoitosIngredientes:| Casca de Laranja para pulverizar| 300 gr. Farinha| 100 gr. Açúcar| 180 gr. de Manteiga| 1 Ovo| 1 pitada de salPreparação:Com o copo bem seco e limpo pulverizar a casca de laranja durante 1 min., vel. 5-7-10.Juntar os restantes ingredientes no copo e programar 1 min., vel. 6.Depois mais 2 ...
Leite Creme à Portuguesa
Esta é mais uma receita que vem na Teleculinária de Janeiro 2008, e que me seduziu...Resolvi experimentar, mas fiz só metade da receita porque me pareceu exagerado a quantidade de leite e de gemas.Leite Creme à PortuguesaIngredientes:| 750 gr. d Leite| 150 gr. de Açúcar| Casca de um Limão| Um Pau de Canela| 6 Gemas| ...
Bolo Marmoreado
Esta receita vem na revista Teleculinária Especial BIMBY, n.º 2, deste mês de Janeiro.Como fiquei muito decepcionada com o conteúdo da revista, tinha de experimentar pelo menos uma das receitas!E devo dizer que gostei muito do resultado final... mas não fiz a receita como lá vem explicado!Preferi guiar-me pelas dicas do fórumbimby!!!Então aqui fica a ...
