A BIMBY do meu irmão chegou ontem!Agora somos uma família cheia de BIMBY's... o meu irmão já tem a dele, os irmãos do meu marido também!Os nossos filhos poderão crescer a ouvir o som da BIMBY a apitar em todas as casas que frequentam diariamente!!!Resolvi então fazer um jantar em minha casa utilizando duas BIMBYs, ...
Sopa Cremosa de Legumes
Ingredientes:Para o copo:4 Batatas médias para puré2 cenouras1 Cebola PequenaAlho FrancêsCouve CoraçãoFolhas de Espinafres1 dente de AlhoAzeite q.b.1 Caldo de LegumesCarne de Vitela para sopaPreparação:Comecei por cozer a vitela, que estava ainda congelada.Coloquei no copo e programei 15 min., vel. colher inversa, temp. varoma.Retirei e cortei em pedaços mais pequenos.Juntei os restantes ingredientes no copo ...
Tosta Gratinada com Molho Brushetta
Estas tostas já as fiz de várias maneiras...Desta vez, e baseada numas que a Cre@tive colocou no fórumbimby, juntei cogumelos...Tosta Gratinada com Molho BrushettaIngredientes:Pão Caseiro fatiadoMolho BrushettaCogumelosChouriçãoQueijopreparação:Coloca-se as fatias de pão caseiro num tabuleiro para ir ao forno.Barram-se com o molho brushetta, coloca-se por cima os cogumelos e o chourição aos pedaços.Finalmente o queijo e ...
Biscoitos de Laranja | Dispára-Biscoitos
Biscoitos de Laranja | Dispára-BiscoitosIngredientes:| Casca de Laranja para pulverizar| 300 gr. Farinha| 100 gr. Açúcar| 180 gr. de Manteiga| 1 Ovo| 1 pitada de salPreparação:Com o copo bem seco e limpo pulverizar a casca de laranja durante 1 min., vel. 5-7-10.Juntar os restantes ingredientes no copo e programar 1 min., vel. 6.Depois mais 2 ...
Leite Creme à Portuguesa
Esta é mais uma receita que vem na Teleculinária de Janeiro 2008, e que me seduziu...Resolvi experimentar, mas fiz só metade da receita porque me pareceu exagerado a quantidade de leite e de gemas.Leite Creme à PortuguesaIngredientes:| 750 gr. d Leite| 150 gr. de Açúcar| Casca de um Limão| Um Pau de Canela| 6 Gemas| ...
Bolo Marmoreado
Esta receita vem na revista Teleculinária Especial BIMBY, n.º 2, deste mês de Janeiro.Como fiquei muito decepcionada com o conteúdo da revista, tinha de experimentar pelo menos uma das receitas!E devo dizer que gostei muito do resultado final... mas não fiz a receita como lá vem explicado!Preferi guiar-me pelas dicas do fórumbimby!!!Então aqui fica a ...
Gratinado de Peixe
Esta é uma receita que vem nas embalagens de Lombinhos de Pescada congelados, que costumo comprar.Adaptei à BIMBY, com algumas alterações, e ficou muito boa.Gratinado de PeixeIngredientes:1 embalagem de Lombinhos de Pescada (400 gr.)Camarões descascados a gosto400 gr. de Massa1 Caldo de Peixe1 Cebola Pequena4 Dentes de Alho1 colher de sopa de Margarina100 grs. de ...
Pastéis de Tentúgal
Estes Pastéis de Tentúgal foram feitos com Doce de Ovos Pobres, que já coloquei aqui no blog...Ingredientes:Massa Filo (uma embalagem)Doce de Ovos Pobres (esta receita chega para rechear o conteúdo duma embalagem de massa filo)MargarinaAçúcar em Pó para polvilharPreparação:Junte duas folhas de massa filo e corte em quatro partes iguais, recheando casa uma delas com ...
Biscoitos de Café | Dispára-Biscoitos
Ingredientes:300 gr. Farinha100 gr. Açúcar180 gr. de Manteiga2 colheres de sopa de café em pó instantâneo1 OvoAçúcar Baunilhado (uma colher de chá)1 pitada de salPreparação:Colocar todos os ingredientes no copo e programar 1 min., vel. 6.Depois mais 2 min., vel. espiga.Retirar do copo e colocar na máquina dispára-biscoitos.Disparar para o tapete de silicone e colocar ...
Biscoitos de Limão e Coco | Dispára-Biscoitos
Ingredientes: 280 gr. Farinha 100 gr. Açúcar 180 gr. de Manteiga 75 gr. de Côco Ralado Casca de Limão ou um frasquinho de essência 1 Ovo Açúcar Baunilhado (uma colher de chá) 1 pitada de sal Preparação: Colocar a casca de limão no copo bem limpo e seco e pulverizar 1 min., vel. 5-7-10. Juntar os restantes ingredientes no copo e programar 1 min., vel. 6. Depois ...
