Bolo de Nata

Quinta-feira, Outubro 7, 2021

  Um tipo de bolo bem simples, fantástico para lanches ou pequeno almoço! Por aqui tenho imensos ovos das nossas galinhas, por isso mesmo quando faço bolos utilizo mais ovos do que o costume. Os bolos ficam maiores e bem fofos.   Ingredientes: | 10 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 50 gr. de Óleo de Girassol | 200 ml. de Natas | ...

Frango com Natas

Quarta-feira, Outubro 6, 2021

  É uma óptima sugestão para se aproveitar frango cozinhado, ou então aqueles peitos de frango caseiro que se tornam mais secos e que, deste modo, se tornam uma fantástica refeição! Basicamente é como a receita tradicional de Bacalhau com Natas, mas utilizando frango! E fica tão boa!!!! Eu usei peito de frango e mais algumas partes que ...

Bolo de Laranja com Calda

Quinta-feira, Setembro 30, 2021

  Um bolo carregado de vitamina C, uma maravilha! Pessoalmente adoro laranja, o sabor, a cor, o sumo, gosto de tudo! E acho que é um sabor fantástico para bolos. Este bolo é bem simples, com o toque da laranja que lhe dá um sabor muito bom. Pode ser servido com ou sem a calda, esta irá torná-lo mais húmido.     Ingredientes: | ...

Strogonoff de Frango com Arroz Simples

Quarta-feira, Setembro 29, 2021

  Esta é uma das receitas que costumo fazer quando quero usar peito de frango caseiro. É uma carne mais seca do que a dos frangos de aviário, e por isso necessita de mais tempo de cozedura e fica boa quando acompanhada por molho, para a tornar mais suculenta. Bem, cá por casa todos gostam bastante de Strogonoff ...

Crisma da Alexandra Luísa • 25 de Setembro de 2021

Terça-feira, Setembro 28, 2021

    No passado sábado, dia 25 de Setembro, realizou-se o Crisma da minha filha Alexandra Luísa ♥ Foi uma cerimónia muito bonita presidida pelo nosso bispo, Cardeal Dom António Marto, na Basílica da Santíssima Trindade, no Santuário de Fátima Nas fotos que aqui mostro aparecemos apenas eu, a minha Filha e a ...

Batatinhas no Forno com Robalo Escalado

Sexta-feira, Setembro 24, 2021

    Apesar de agora estar o tempo mais quente cá por Fátima, houve dias durante o início do mês de Setembro em que as noites frias se faziam sentir. Eu gosto muito de dias mais frescos, deixa-me muito mais disposta a tudo! Até em refeições é bem mais fácil cozinhar em dias frios do que em dias muito ...

Iuna Care – Cuidar do Corpo e da Mente • Massagens e Macramé • Em Fátima

Quinta-feira, Setembro 23, 2021

Relaxar é tão importante como trabalhar! Existem momentos em que precisamos de estar activos, criar, desenvolver projectos, mas também temos que ter momentos de descanso, de parar para dar ao corpo, e principalmente à mente, tempo de calma, de descontração. A Ana Rita é cá de Fátima e tem o estúdio iuna care 0nde faz vários tipos ...

Pernas de Coelho Salteadas na Frigideira

Quarta-feira, Setembro 22, 2021

  Já aqui referi várias vezes que cá por casa gostamos imenso de carne de coelho. Principalmente da parte das pernas. É uma carne bem tenra e saborosa, e de muito fácil preparação. A sugestão que vos apresento é mesmo super simples, e garanto que fica deliciosa!   Preparação: | Pernas de Coelho | Azeite | Alho | Tomilho | Sal   Preparação: Fazem-se uns cortes nas pernas ...

Massa Salteada com Cogumelos e Tomate Cherry acompanhada com Lombinhos de Frango Caramelizados

Terça-feira, Setembro 21, 2021

  Vocês sabem que as refeições cá de casa são sempre bem simples. Principalmente durante a semana, pois passo o dia inteiro no trabalho, fora de casa, e, apesar de gostar imenso de cozinhar, não quero passar todo o meu tempo livre na cozinha! Faço sempre receitas rápidas e bastante básicas. Como esta que hoje aqui partilho com vocês, ...