Mais uma receita de aproveitamentos!Desta vez arroz Thai Jasmine que tinha de sobra de outra refeição, aproveitei-o para um Arroz de Atum.É uma refeição muito fácil e principalmente muito rápida de se fazer.Ingredientes:| Azeite| 1 Cebola| 2 dentes de Alho| Polpa de Tomate (100 ml.)| Cogumelos| Sementes de Mostarda| Orégãos| Sal (usei escamas de sal ...
Arroz de Carne e Cogumelos com Tiras de Omelete em Cama de Broa de Milho Frita
Uma receita com muita coisa à mistura!Serviu para aproveitar umas sobras de lombo de porco estufado com cenoura, e como era uma quantidade pequena a minha Mãe fez uma omelete, que partiu em tiras e misturou no final para ajudar a compôr a refeição!Ingredientes:| Sobras de Carne, convém que tenha molho| Arroz| Cogumelos frescos| Salsa ...
Panadinhos de Porco com Ervas Aromáticas Acompanhados com Feijão Preto e Arroz Thai Jasmine
Já referi muitas vezes que tento sempre que as refeições sejam do agrado de todos.Tarefa nada fácil, porém eu não sou uma pessoa de desistir facilmente e vivo na eterna esperança de que a minha querida e adorada família mais cedo ou mais tarde me dê o merecido valor e comece a apreciar mais o ...
Coroa de Arroz Thai Jasmine com Bifinhos Marroquinos
A refeição de hoje parece muito trabalhosa, mas não se deixem enganar!Facilmente se faz, e vale a pena experimentar pois fica mesmo muito saborosa.O arroz usado é o Thai Jasmine, ultimamente é o único que uso cá em casa pois é do agrado de todos.Desta vez utilizei o tempero que a minha amiga Soraia me ...
Arroz de Ovo com Rissóis de Camarão e Salada de Ananás, Queijo e Nozes
Arroz de Ovo é sinónimo de aproveitamento, pois vulgarmente é o que faço para utilizar sobras de arroz.Existem várias reportagens no blog, por exemplo aqui e aqui.Acompanhei com os Rissóis de Camarão, sempre apreciados cá em casa, e uma salada de sabor exótico, para alegrar ainda mais a refeição.Ingredientes:| 6 Ovos| Sal, Pimenta e Noz-Moscada| ...
Lulinhas Fritas com Arroz Delícias • Actifry
Naqueles dias em que a vontade de cozinhar não é muita e a preguiça se instala, uma refeição rápida e bem fácil é o ideal!Os habitantes cá de casa são extremamente esquisitos com o arroz, para não refilarem tenho que o fazer simples e poucas vezes.A Pescanova tem um preparado de arroz com uma mistura ...
Tranches de Pescada Gratinadas com Broa de Milho acompanhadas com Legumes Gratinados e Arroz Thai Jasmine
Mimos, lombinhos, medalhões ou tranches de pescada são presença habitual em casas onde existem crianças. Devido à sua simplicidade de confecção, e principalmente a não terem espinhas, são uma óptima maneira de os mais pequenos comerem peixe. Os meus filhos gostam imenso, e por isso aqui no blog tenho várias receitas com este ingredientes. Ingredientes: | Tranches de Pescada ...
Arroz de Frango no Forno
Ingredientes:| Frango Caseiro| 1 Chouriço| 2 Cenouras| Azeite| Massa de Pimentão| Alhos| 1 Cebola| 2 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate| Louro| Oregãos| Vinho Tinto| 1 Caldo de Tempero de Guisado| Arroz| Ervilhas| Cogumelos Frescos lâminados| Salsa ou Coentros picadosPreparação:Corta-se o frango em pedaços pequenos.Num tacho coloca-se azeite e um dente de alho.Quando começar ...
Arroz de Marisco
Ingredientes:| Camarão| Lagosta| Pernas de Sapateira| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Pimento (facultativo)| 1 Caldo de Marisco| Vinho Branco| Arroz Agulha| Coentros ou SalsaPreparação:Fazer um refogado com a cebola, o alho e azeite.Quando a cebola começar a ficar translúcida adiciona-se os tomates partidos aos pedaços e desfazem-se com ...
Bifinhos de Porco com Arroz de Cenoura
Uma refeição bem simples de fazer...Ingredientes:| 6 Bifinhos de Porco| Pimenta| Mistura de Especiarias para Bifes| 1 Caldo de Tempero para Bifes| Azeite| Margarina| 2 Dentes de Alho| Vinho BrancoPreparação:Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e os alhos lâminados.Quando começarem a estalar junta-se os bifes e um pouco de margarina, tempera-se com especiarias a ...
