Arquivos Tag Carne

Arroz com Salsichas Frescas e Linguiça

Terça-feira, Outubro 24, 2023

  Para aqueles dias em que se tem pouco tempo para cozinhar, esta é uma boa opção! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a gosto ...

Frango Frito [tipo KFC]

Quarta-feira, Outubro 4, 2023

  Dá um pouco de trabalho, e suja bastante louça... mas é uma receita que faz as delícias cá de casa e visto que amanhã é feriado torna-se uma óptima sugestão para tornar o dia ainda mais interessante!!!     Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | Alho | Louro | Oregãos | Maionese | Mostarda | Leite | Limão   | Sal | Farinha de Milho | Óleo de Girassol ...

Aproveitar Sobras de Carne • Gratinado de Massa e Frango

Segunda-feira, Outubro 2, 2023

  Boa semana para todos! Para esta segunda feira trago uma ideia de como aproveitar sobras de carne :) No caso específico foi frango, mas pode usar-se outro tipo de carne que se tenha. Visto que a quantidade de carne que tinha era pouca, servi ainda um ovo estrelado, que deu aquele toque irresistível!!!   Ingredientes: | Sobras de Carne cozinhada | ...

Bifinhos de Frango Recheados com Fiambre e Queijo

Segunda-feira, Setembro 18, 2023

  Nova semana a começar, e é impressão minha ou Setembro passa a voar????? Credo, o mês já vai a mais de meio!!!!! Bem, a minha sugestão para hoje é muito simples, óptima para estes dias corridos:     Ingredientes: | 4 Bifes de Frango | Sal | Pimentão Doce Fumado em Pó | Fiambre em fatias | Queijo em fatias | Alho | Azeite | Oregãos   Preparação: Temperam-se os ...

Frango com Cerveja

Sexta-feira, Setembro 1, 2023

      Cá por casa gostamos muito de carne de frango. É sem dúvida a que mais consumimos. A receita que vos apresento não é novidade, pois já a fiz várias vezes e já a partilhei com vocês, mas fica tão boa que volto a repetir 😉 Experimentem!!!!!     Ingredientes: | Frango, usei pernas e asas mas pode usar-se as partes que mais se ...

Arroz com Galinha [ou Frango] no Forno

Quinta-feira, Agosto 24, 2023

    A sugestão de hoje é um delicioso Arroz com Galinha! Pode perfeitamente usar-se frango :) A galinha foi cozinhada em água temperada com sal, uma cebola e um dente de alho. Cozinhou até ficar tenra. Depois limpa-se de peles e ossos. Adicionei um pouco de linguiça que tinha para gastar, mas se não gostarem ou não quiserem podem suprimir. Num tacho ...

Entrecosto no Tacho com Arroz de Feijão

Segunda-feira, Agosto 21, 2023

  Neste pequeno vídeo mostro o almoço de hoje aqui por casa:         Entrecosto:   https://luisaalexandra.com/2021/06/entrecosto-na-frigideira-3/   Arroz Branco: https://luisaalexandra.com/2020/03/arroz-solto-video/     Arroz de Feijão:   https://luisaalexandra.com/2023/04/arroz-de-feijao-com-caldo/   Para sobremesa o Bolo de Bolacha:       https://luisaalexandra.com/2023/08/bolo-de-bolacha/     https://www.instagram.com/p/CwNdNGiMfNs/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==      

Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco

Quarta-feira, Agosto 16, 2023

  Cá estou eu com mais uma sugestão de refeição bastante fácil de preparar :) Para hoje sugiro Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco! Neste pequeno vídeo podem perceber a facilidade com que se prepara:   https://www.instagram.com/reel/CwAlAosgss2/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==   https://www.facebook.com/reel/1225748581449200     Ananás Dourado em Manteiga   Ingredientes: | Manteiga | Ananás   Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de manteiga. Junta-se o ananás cortado em pedaços pequenos e deixam-se dourar até ...