Estamos numa altura do ano em que as refeições de forno são recorrentes aqui por casa :) E para sugestão de hoje deixo um Lombinho de Porco no Forno com Batatas, Cenouras, Cogumelos e Castanhas que ficou delicioso!!! O lombinho é uma carne que cozinha depressa e que fica suculenta, recomendo que ao ser cozinhada no forno ...
Almôndegas com Esparguete
Almôndegas são uma refeição bastante apreciada pelos meus filhos. Acontece que nenhum deles, nem o meu marido, gosta de molho de tomate. Por isso mesmo é raro eu fazer as tradicionais almôndegas com molho de tomate, optando por preparar um molho cremoso que é mais do agrado deles 😉 Compro as almôndegas já prontas no talho onde ...
Arroz com Frango no Forno
O tempo mais frio pede assim comidas de forno, e é uma receita tão simples de preparar que recomendo mesmo que experimentem! Contem depois o que acham 🙂 🙂 🙂 Ingredientes: | Frango | Sal | 1 Linguiça, usei também um pouco de bacon | Arroz Preparação: Coze-se o frango em água temperada com sal. Juntei ainda uma linguiça. Deixa-se cozinhar até a carne ficar ...
Bifes de Frango e Cogumelos Grelhados na Chapa
Mais uma sugestão daquelas bem simples de preparar! Para hoje são uns simples bifinhos de frango que foram grelhados na chapa. Sendo uma carne bem tenra cozinha bem depressa e por isso aqueles grelhadores de fogão são óptimos para isso. O meu é de ferro fundido e é uma enorme ajuda para quando quero grelhar ...
Arroz com Salsichas Frescas e Linguiça
Para aqueles dias em que se tem pouco tempo para cozinhar, esta é uma boa opção! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a gosto ...
Frango Frito [tipo KFC]
Dá um pouco de trabalho, e suja bastante louça... mas é uma receita que faz as delícias cá de casa e visto que amanhã é feriado torna-se uma óptima sugestão para tornar o dia ainda mais interessante!!! Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | Alho | Louro | Oregãos | Maionese | Mostarda | Leite | Limão | Sal | Farinha de Milho | Óleo de Girassol ...
Aproveitar Sobras de Carne • Gratinado de Massa e Frango
Boa semana para todos! Para esta segunda feira trago uma ideia de como aproveitar sobras de carne :) No caso específico foi frango, mas pode usar-se outro tipo de carne que se tenha. Visto que a quantidade de carne que tinha era pouca, servi ainda um ovo estrelado, que deu aquele toque irresistível!!! Ingredientes: | Sobras de Carne cozinhada | ...
Bifinhos de Frango Recheados com Fiambre e Queijo
Nova semana a começar, e é impressão minha ou Setembro passa a voar????? Credo, o mês já vai a mais de meio!!!!! Bem, a minha sugestão para hoje é muito simples, óptima para estes dias corridos: Ingredientes: | 4 Bifes de Frango | Sal | Pimentão Doce Fumado em Pó | Fiambre em fatias | Queijo em fatias | Alho | Azeite | Oregãos Preparação: Temperam-se os ...
Frango com Cerveja
Cá por casa gostamos muito de carne de frango. É sem dúvida a que mais consumimos. A receita que vos apresento não é novidade, pois já a fiz várias vezes e já a partilhei com vocês, mas fica tão boa que volto a repetir 😉 Experimentem!!!!! Ingredientes: | Frango, usei pernas e asas mas pode usar-se as partes que mais se ...

