Arquivos Tag Chocolate

Tarte de Chocolate Negro

Segunda-feira, Novembro 3, 2008

Esta receita chegou-me através de uma ficha de culinária, daquelas que por vezes nos aparecem na caixa de correio.Como a achei muito interessante, e tenho uma família de gente muito gulosa, resolvi experimentar para levar a um almoço de família.Ingredientes:| 1 rolo de Massa Quebrada Fresca (de compra)| 200 gr. de Chocolate Negro| 1 pacote ...

Tarte Dois Chocolates

Segunda-feira, Novembro 3, 2008

Baseada na Tarte Três Chocolates, receita de La Cocina de Auro, e com umas dicas fantásticas da Luar • Lua de Sabores, de utilizar apenas leite em vez de natas, saiu esta Tarte, mas apenas com duas camadas de chocolate, uma de chocolare negro e outra de chocolate branco.Ingredientes:Base:| 1 Pacote de Bolacha Maria Torrada ...

Biscoitos de Chocolate

Sexta-feira, Agosto 29, 2008

Os meus filhos hoje vão passar o dia à praia com os avós.À sua espera estarão uns amiguinhos também com os respectivos avós, por isso decidi fazer um lanchinho para levarem...Receita do Livro Base da BIMBYIngredientes:| 100 gr. de Chocolate| 100 gr. de Açúcar| 120 gr. de Margarina| 1 Ovo| 250 gr. de Farinha| 1 ...

Tarte de Chocolate com Cuajada

Terça-feira, Agosto 12, 2008

Tenho alguns pacotes de cuajada para gastar, e numa das limpezas da dispensa encontrei um chocolate de leite e nata que tinha comprado para a Tarte Três Chocolates.Baseada nesta mesma receita fiz esta tarte, aproveitando também uma base de tarte que tinha já feito à uns tempos e que estava congelada.A receita da base é ...

Mousse de Chocolate Caseira com Praliné

Segunda-feira, Agosto 11, 2008

Foi-me pedida uma Mousse de Chocolate Caseira para levar para um jantar.Fiz a receita que geralmente falo, mas para variar um pouco adicionei um praliné muito fácil de fazer.Com amêndoas caramelizadas moídas.O resultado final foi muito bom, é um praliné que pode ser usado de imensas maneiras, como depois irão ver...Ingredientes:| 200 gr. de Chocolate ...

Brioches com Chocolate

Sexta-feira, Agosto 1, 2008

Receita do Livro das Massas da BIMBY.Fiz meia receita.Ingredientes:| 150 gr. de Leite| 50 gr. de Margarina| 75 gr. de Açúcar | 1 pitada de Sal| 3 Gemas | 1 saqueta de Fermipan| 400 gr. de FarinhaPreparação:Coloque no copo o leite, o sal o açúcar e a margarina e programe 1 min., temp. 37º, vel. ...

Bolo de Cacau e Chocolate

Segunda-feira, Julho 21, 2008

Descobri esta receita num dos meus livrinhos antigos de receitas (daqueles que ainda eram escritos à mão!!!).É daqueles bolos que sai sempre bem e que é uma delícia...Ingredientes:| Casca de uma Laranja| 1 chávena de Açúcar| 3 Ovos| 1/2 chávena de Chocolate em Pó| 1/2 chávena de Cacau em Pó| 1/2 chavena de Óleo| 1/2 ...