Venho mostrar-vos a evolução dos cogumelos da Gumelo. Passaram 8 dias desde que abri a caixa e se deu início ao evoluir do crescimento dos cogumelos, e em cada dia se notava uma franca evolução. Estão enormes, quase prontos a colher, creio que ainda este fim-de-semana vou experimentar uns cogumelos salteados acabados de apanhar :) Podem ver AQUI ...
Gumelo • em crescimento :)
Os cogumelos da Gumelo estão a crescer a um ritmo alucinante! Tirei a primeira foto ontem à noite e a segunda foto hoje de manhã, vejam só o quando cresceram!
Gumelo
A Gumelo é um projecto nacional louvável! Com uma caixa igual a esta que mostro conseguimos, de maneira fácil, divertida e ecológica, produzir cogumelos em casa, a partir de borra de café :) Incrível! Recebi uma caixa de Gumelo para experimentar cá em casa e já demos início ao processo! Tal como descrito nas instruções, apenas é necessário fazer um corte em ...
Cocottes de Pão de Forma Recheadas com Carne, Queijo e Ovo com Cogumelos Frescos no Forno
Tenho por hábito guardar todas as sobras das refeições. Facilmente se aproveitam e com pouco se faz muito :) Prova disso são estas cocottes: tinha carne de vitela estufada de outra refeição, juntei mais uns ingredientes disponíveis no frigorífico e o jantar está pronto! Ingredientes: | Pão de Forma, uso duas fatias de pão de forma sem côdea para ...
Esparguete Salteado com Bacon Acompanhado com Cubos de Frango com Sementes de Mostarda e Cogumelos
As refeições com massa, especialmente esparguete, são uma constante cá em casa. Eu gosto de todo o tipo de massas, mas os restantes membros da família são apreciadoras principalmente de esparguete. Salteei o esparguete cozido com um pouco de bacon, o que lhe deu um toque bem especial. Fiz esta operação na Actifry pois é um tipo de ...
Salada de Tomate com Atum e Cebolinho Fresco • Cogumelos Salteados com Lascas de Queijo da Ilha
Os jantares de sexta-feira cá em casa são à base de petiscos. Jantamos mais tarde do que o habitual, devido a actividades desportivas dos meus filhos, e por isso preparo apenas algo simples como refeição. As sugestões que vos mostro são bem rápidas e fáceis de preparar, e principalmente são deliciosas! Para todos os gostos :) Ingredientes: | Cogumelos Frescos | ...
Risotto de Cogumelos com Camarão e Berbigão
A minha família é de gostos distintos. Temos os que gostam de massa, os que gostam de arroz e os que gostam de tudo :) Para um jantar de família e para agradar a todos preparei duas refeições diferentes, uma de massa, que publicarei depois no blog, e um risotto bem simples e muito saboroso, com cogumelos, ...
Parceria Bom Petisco • Sabores de Verão • Cremoso de Atum com Tomate, Milho e Pickles sobre Cogumelos
Durante as próximas quatro semanas apresentarei no meu blog algumas sugestões com o Atum Bom Petisco. Das diversas variedades existentes: atum em posta em óleo vegetal, atum em posta em azeite, atum em posta ao natural, filete de atum em azeite e filete de atum ao natural, muitas são as sugestões em que se poderão utilizar. Comecei ...
Arroz Basmati Oriente com Cogumelos Salteados e Castanhas do Maranhão
Cada vez mais dou valor às pequenas coisas da Vida. O privilégio que tenho de assistir ao crescimento dos meus filhos com saúde é sem dúvida uma das coisas que mais valorizo. Nada lhes falta, principalmente Amor. Uma palavra tão pequena, contudo tão poderosa! O que seria de nós sem Amor? Sempre fui muito sentimentalista e muito demonstradora de afectos, ...
Supremas de Salmão com Cogumelos Frescos Perfumadas com Funcho, Salva e Chutney Verde Acompanhadas com Arroz Oriente Natura Mediterranean Rice
Com este calor abrasador eu já nem sei o que preparar para o jantar! É de extremos, uma semana chove e está frio e agora um calor quase impossível de aguentar de tão intenso. Dou-me melhor com o frio do que com o calor. O tempo quente demais tira-me as forças, deixa-me sem ânimo para fazer nada! mas como ...
