Durante as próximas quatro semanas apresentarei no meu blog algumas sugestões com o Atum Bom Petisco. Das diversas variedades existentes: atum em posta em óleo vegetal, atum em posta em azeite, atum em posta ao natural, filete de atum em azeite e filete de atum ao natural, muitas são as sugestões em que se poderão utilizar. Comecei ...
Parmalat • Batalha de Blogues • Entrada: Tarteletes de Camarão com Molho Béchamel e Cebolinho
O meu blog foi convidado a fazer parte desta iniciativa, e aceitei com todo o prazer! Começo com uma entrada. Para esta receita utilizei o molho Béchamel, da Parmalat. É uma entrada bem simples e bem ao gosto cá de casa. As tarteletes levaram uma base de pão de forma, que pode substituir-se por massa folhada ou massa quebrada. O ...
Petiscos de Verão • Tostas Crocantes com Azeite e Alho com Camarão Frito e Salada de Tomate
Nesta época do ano de mais calor, as refeições cá de casa são muito à base de grelhados e "petiscos". Refeições de fácil preparação e que, com a ajuda de bons electrodomésticos, como a minha Actifry 2 em 1, rapidamente ficam prontas. A sugestão que vos deixo é mais que um 2 em 1 :) Mas evidentemente que ...
Petingas no Forno • Um Petisco da Minha Mãe
Este petisco lembra-me sempre as Vindimas, pois é tradição a minha Mãe fazê-lo por essa ocasião. Tenho que confessar que eu não gosto :) Vocês já sabem a minha aversão às espinhas e este petisco, sem desfazer o seu sabor, é carregado com espinhas, aqui a menina dispensa! Ingredientes: | Petingas | Farinha de Milho | Cebola | Alho | Tomate | Massa de ...
Queijo Fresco com Tomate, Ervas Aromáticas e Framboesas
Este calor dá cabo de mim. Literalmente! Tira-me a energia, não me apetece fazer nada principalmente nas horas de mais calor. Só quero ficar quieta dentro de casa onde está fresco :) As refeições cá de casa tem sido mesmo, mas mesmo muito simples. À base de saladas, petiscos, refeições rápidas que não exijam muito esforço e principalmente que refresquem ...
Tostas de Atum Gratinadas no Forno com Salada
Não sendo uma grande apreciadora de atum, confesso que estas tostas que vos apresento de seguida me surpreenderam imenso! Numa arrumação da despensa encontrei duas latas de atum em azeite que tinha comprado para fazer patê de atum, mas que acabaram por ficar esquecidas... pensei então numa sugestão para as utilizar e acabaram por fazer parte ...
Bacon Frito • Actifry
O meu filho adora bacon frito. Uma maneira mais "saudável" que tenho de o preparar é fritando na Actifry. Não adiciono nenhuma gordura. Basta colocar as tiras de bacon no prato superior da Actifry 2 em 1, escolhe-se o programa 2 em 1, símbolo chocolate , 7 minutos. O resultado está à vista :)
Camarão Vannamei Frito na Actifry
As receitas mais procuradas no meu blog são de camarão. Comprendo, também eu adoro este petisco! Costumo ter sempre no congelador camarão congelado. Numa emergência para uma refeição mais aprimorada ou um petisco de fim-de-semana. Aqui fica a minha sugestão: Ingredientes: | Camarão Vannamei, da Pescanova, usei 3 por pessoa | 3 dentes de Alho | Limão | Flôr de Sal | Mistura de Especiarias ...
Petiscos de Verão :)
O tempo mais quente chegou, pelo menos estes últimos dias tem estado mais quentes e muito agradáveis. Há que aproveitar quando o tempo permite as refeições preparadas no grelhador da rua! O nosso jantar de ontem foi de petiscos, tudo à base de grelhados. Cogumelos frescos e pimentinhos padrón. Foram grelhados e depois temperados com azeite, vinagre balsâmico, flôr ...
Tapas de Tomate Frito com Manjericão com Presunto e Queijo da Ilha com Salada de Alface e Paio de Porco Preto e Entrecosto Frito • Actifry 2 em 1
A minha sugestão de hoje é mais um petisco :) Para se comer sem pressas, enquanto se conversa à mesa, cada um come o que mais gosta e todos ficam contentes! Cá por casa gostamos bastante de refeições assim e faço-as com frequência. Utilizei a Actifry 2 em 1 para cozinhar o entrecosto e o tomate para colocar ...
