A primeira receita que vos ofereço este ano é acessível a todos. Não é preciso ter Bimby, não é preciso ter Actifry, nem sequer é preciso ter fogão ou forno! Basta ter os ingredientes necessários e colocar mãos à obra. Num Ano Novo que começa, e que espero seja próspero e recheado de muita saúde, muitas são as ...
Pimentos Padrón Assados no Forno
O senhor meu marido gosta imenso de pimentos padrón. Gosto de os comprar o mais pequeno possível para o seu sabor ser bem suave e tenro. Podem fritar-se numa frigideira, grelhar-se, como já vos mostrei AQUI, ou então fazer no forno como vos mostro de seguida. É muito fácil e torna-se um petisco óptimo. Ingredientes: | Pimentos Padrón | Azeite | ...
Crocantes de Pão com Azeite e Alho com Tomate e Alheira • Actifry 2 em 1
Nos dias em que faço uma refeição mais leve, geralmente sopa, gosto sempre de complementar o jantar com um petisco. Aquelas comidas fáceis de agarrar e levar à boca :) A minha sugestão de hoje são uns crocantes deliciosos, que fiz na Actifry 2 em 1. Na cuba fritei uma alheira de Mirandela e umas rodelas de linguiça. A ...
Açorda de Camarão e Espargos Verdes com Tostas de Tomate com Cebolinho e Manjericão • Actifry 2 em 1
As açordas são feias :) Nunca consegui tirar uma foto a uma açorda que ficasse com bom aspecto! Aquele ar espapaçado e rústico não é do gosto de todos, mas eu adoro. A que vos mostro hoje é muito básica, uma açorda simples com camarão à qual juntei ainda espargos verdes, que são muito do agrado cá de ...
Omelete de Tomate Berry com Espargos Verdes Fritos com Flôr de Sal
Refiro imensas vezes que cá por casa adoramos petiscos. Refeições simples e rápidas de fazer. As SOPAS são uma constante para o início da refeição, e depois servindo um petisco, como este que vos mostro, ficamos perfeitamente saciados. Os fritos cá em casa são feitos praticamente todos na Actifry. Quem tenha dúvidas relativamente à sua eficácia ponha os olhos nestes ...
Moelas de Perú em Molho Guloso
Não vos trago nenhuma receita nova, mas uma receita que é muito fácil de fazer e resulta num petisco delicioso! Ingredientes: | Moelas de Perú | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Azeite | Molho de Soja ou molho inglês | Vinho Tinto | Polpa de Tomate | Sementes de Mostarda | Mistura de Especiarias | Sal Aromatizado | 1 Caldo de Tempero de Aves Preparação: Num ...
Manteiga na Bimby • Aromatizada com Alho e Manjericão
A receita de hoje é apresentada em vídeo! Já gravei alguns vídeos que irão aparecer muito em breve cá no blog, resolvi colocar primeiro este pela particularidade de ter sido a primeira receita que coloquei AQUI no meu blog. Curiosamente foi um pedido que me fizeram para uma receita explicada em vídeo, pois é algo que só ...
Camarão ao Alhinho • Pescaburguers • Fishburgers de Salmão
Ando sempre à procura de novos produtos que possam diversificar as refeições cá de casa. Vi no site da Pescanova uns produtos que ainda não conhecia e que resolvi experimentar, os Pescaburgers e os Fishburgers de Salmão. São produtos congelados, de muito boa qualidade e que é bom ter de reserva no congelador para aqueles dias em que é ...
Mexilhões com Molho de Azeite e Limão
Num destes dias o meu excelentíssimo esposo foi tratar de uns negócios à Nazaré e trouxe-me um saco de mexilhões. Não sendo um petisco que eu aprecie, prefiro amêijoas ou berbigão, resolvi prepará-los da mesma maneira, com um molho bem simples que deixasse o sabor a mar notar-se na perfeição. O modo de confecção é do mais ...
Sugestão para uma Refeição de Verão :)
Já vos disse que não gosto do calor em excesso. Deixa-me preguiçosa e rabugenta :) É que nem apetece cozinhar! Mostro-vos uma das nossas refeições num destes dias de bastante calor. A sopa faço com frequência, tenho sempre um creme de legumes para complemento de uma refeição. Basta depois uma salada ou um petisco e está o jantar pronto. Para SOPAS podem ...
