São um petisco que adoro! E tão fáceis de preparar que o mais difícil é mesmo o preço que custam :) :) :) Acho que são ridiculamente caros ;) Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite com um dente de alho picado. Quando começar a estalar junta-se os espargos verdes, salteiam-se até dourarem a gosto. No final salpicam-se com umas ...
S’Mores • Bolacha + Chocolate + Marshmallows assados na fogueira
O meu filho completou dezoito anos no passado dia 2 de Julho, e organizámos uma festa cá por casa! Uma das iniciativas era assar Marshmallows na fogueira!!!!! Bem ao estilo americano, como nós somos fãs! Claro que não fazem jus aos tradicionais S'Mores Americanos, mas basicamente é uma mistura de Bolacha , com um cubo de chocolate em ...
Tomate com Temperos e Queijo em Base de Pão Caseiro
Aqui por casa adoramos um bom petisco! A semana passada partilhei com vocês algumas sugestões de grelhados, pois a churrasqueira cá de casa tem funcionado continuamente, hoje deixo uma sugestão de petisco/entrada, chamem-lhe o que quiserem! Basicamente é uma salada simples de tomate que foi servida por cima de uma fatia de pão caseiro! Pronto, explica-se rapidamente assim ...
Miolo de Camarão «al ajillo»
Não sei se é uma mania apenas cá de casa, mas adoro experimentar as receitas que vem nas embalagens!!!! :) São sempre muito simples e rápidas de preparar, e acho que se consegue tirar um bom partido dos produtos. Neste caso específico a sugestão é da Pescanova, que podem ler na foto abaixo: Apenas se juntou salsa picada ...
Abacate Esmagado com Limão e Azeite
Este é um dos petiscos que mais gosto :) Tão simples de fazer!!!! Basta esmagar um abacate, convém que esteja bem madurinho e mole, tempera-se a gosto, umas gotas de limão, raspa de limão, um fio de azeite e umas pedras de flor de sal e, se gostaram, existe à venda uma mistura de especiarias próprias para ...
Tomate Mini em Azeite, Vinagre Balsâmico e Orégãos com Lascas de Queijo Grana Padano e Espargos Verdes Salteados
Cá por casa os petiscos simples fazem sempre sucesso. Eu e o meu marido alimentamo-nos bem assim :) :) :) E quando encontro à venda algum produto que sei que poderei usar assim numa refeição «petisqueira», como os espargos, aproveito sempre. Os espargos tem um grande problema : são imensamente caros! Cada vez mais caros mesmo! Mas confesso que estes ...
Panados de Carne • Preparar em quantidade maior para Congelar
Não é o primeiro post que deixo aqui no blog acerca do assunto. Mas como constantemente recebo vários pedidos para deixar dicas para simplificar as refeições, volto novamente a mostrar o método que utilizo para fazer os panados de carne. Gosto sempre de ter prontos a usar, no congelador. Preparo uma quantidade maior, pois é uma tarefa que ...
Cubos de Porco na Frigideira [Pica Paus]
Aqui por Fátima, e creio que em várias zonas do País, chama-se Pica Paus a este género de petisco. Consiste em carne de porco em cubos que são temperados a gosto e fritos numa frigideira. São um petisco muito apreciado cá por casa e costumo prepará-lo ao fim de semana, naquelas refeições mais relaxadas em que sirvo ...
Especial de Natal • Receitas de Patês
Neste post reuno uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco é uma boa opção. Deixo também essa sugestão. http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/ http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/ http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/ http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/ http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/ http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/ http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/ http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/ http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/ http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/ http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/
Pizza com Base de Espinafres • Yes it’s Pizza Dr. Oetker
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