Eu já vos disse várias vezes que não gosto de calor extremo :) Sou pessoa de tempo mais frio, gosto do Outono e do Inverno. O calor causa-me mal estar, deixa-me cansada mesmo sem fazer nada, tira-me a energia. E eu não gosto nada disso :) Nos dias muito quentes nem sequer gosto de cozinhar, e opto ...
Morangos com Manteiga de Amendoim e Canela
Estamos em tempo de morangos bem doces e saborosos, e sempre que é época deles não faltam cá por casa. Todos gostamos imenso. Uma das maneiras que ultimamente me tenho deliciado a comê-los é com manteiga de amendoim e canela. A mistura parece assim esquisita, mas garanto que é uma maravilha :) Experimentei recentemente a manteiga de amendoim cremosa ...
Maçãs no Forno com Mel, Nozes e licor Frangelico
Nem sempre gostei de maçãs assadas no forno :) Tempos houve em que realmente não gostava nada delas, apesar de a minha Mãe a fazer com frequência. Hoje em dia sou a única cá por casa que aprecia, por isso faço apenas pequenas quantidades pois sei que só eu é que as irei comer :) Utilizei o UltraPro, ...
Laranja com Cebola e Orégãos
Existe um restaurante em Leiria chamado Puttanesca onde gostamos bastante de ir. Foi lá que comi uma salada deste género, que adorei, e por isso resolvi reproduzir cá por casa. É excelente para acompanhar carnes. Ingredientes: | Laranjas bem sumarentas e doces | Cebola | Oregãos | Flor de Sal Preparação: Descascam-se as laranjas, eu usei duas que eram grandes. Cortam-se em cubos e ...
FRUUT Pêssego
Uma novidade acabada de chegar até mim: o novo FRUUT Pêssego! :) Sou completamente fã da FRUUT, e é com muita alegria que acompanho o desenvolvimento e inovação da marca, que apresenta sempre novas e deliciosas variedades, consoante a época do ano. O snack 100% natural de Pêssego desidratado vem dar as boas vindas ao Outono, para que seja bem saudável ...
Cortador de Melancia
Estamos no tempo quente, a melhor altura da fruta! Eu adoro melancia, melão, meloa, este tipo de fruta que lembra o Verão e que sabe bem comida bem fresca. Como é o tipo de fruta que compro muitas vezes cá para casa, achei super interessante adquirir este cortador de melancia, que encontrei à venda AQUI. Tenho-o usado bastante e ...
Crumble de Pêssego e Ameixa com Sementes de Abóbora
Detesto estragar comida e tento aproveitar sempre ao máximo os alimentos. Evidentemente que alguns tem prazos de validade muito curtos, como a fruta que, com este calor, rapidamente amadurece e apodrece. Tinha vários pêssegos e ameixas cá por casa, e já andava enjoava de os comer! Tinham-me oferecido uma quantidade grande e, ao início, sabiam mesmo bem, mas ...
Fruta com Queijo e Doce Caseiro de Morango
O meu Avô paterno, que faleceu era eu muito pequena, tinha um negócio de frutas. Negócio esse que ficou sempre na família, e que há muitos anos é gerido pelo irmão mais novo do meu Pai, o meu Tio Zé. A empresa chama-se HortoMarques e é bem conhecida em Tomar, de onde somos naturais. O meu Tio Zé é ...
Morangos com Iogurte e Chocolate Negro
Sempre que o meu Pai vai a Tomar e passa no armazém do meu Tio Zé chega cá a casa com uma caixa enorme carregada de fruta saborosa e colorida. O meu Tio Zé tem a HortoMarques, uma empresa distribuidora de produtos hortofrutícolas que fica na Zona Industrial de Tomar. É um dos meus Tios preferidos, sempre ...
Maçãs no Microondas com Amêndoas e Licor de Chocolate
Tinha três maçãs já a ficar enrugadas, mesmo a pedirem para serem comidas! Acontece que eu só gosto de maçãs rijas, quando começam a ficar mais enrugadas o destino que lhes dou é assar no forno. Desta vez experimentei prepará-las no meu microondas Panasonic. Tenho feito várias experiências nele, todas com bons resultados, esta foi mais uma! A repetir ...
