Esta sobremesa tem feito as delícias cá de casa, já a mostrei anteriormente e voltei a fazer uma vez mais.Desta vez para o meu irmão e a minha cunhada Tânia provarem.Quem quis juntou ainda topping de chocolate.Ingredientes:| Maçãs| Ginjinha| Nozes| Cardamomo em Pó| Canela em Pó| Açúcar Mascavado| Crepes| Gelado| Topping de Chocolate para os ...
Maçãs Assadas no Forno com Ginjinha e Nozes Aromatizadas com Cardamomo e Canela e acompanhadas com Crepe e Gelado
Gosto de nomes grandes para as minhas receitas, causam sempre curiosidade!Esta sobremesa é digna de uma ementa gourmet, pois fica muito vistosa, saborosa e com uma mistura enorme de ingredientes que resultam muitíssimo bem.As maçãs assadas no forno faço imensas vezes, sempre aromatizadas com as especiarias que mais gosto.Desta vez servi com crepes, estes são ...
Maçãs Caramelizadas no Forno com Canela e Anis
Uma sobremesa muito simples e óptima para se aproveitar maçãs!Ingredientes:| Maçãs| Canela| Vinho do Porto| Estrelas de Anis| Pau de Canela| Açúcar (para os mais gulosos, eu não coloquei)Preparação:Lavam-se bem as maçãs e retira-se o caroço com um utensílio próprio (ver aqui como é o meu) ou com a ponta de uma faça bem afiada.Ter ...
Frescura de Camarão
Uma salada muito bem enriquecida e bem fresca, óptima para os dias quentes.Acompanhou carnes grelhadas, mas serve perfeitamente de refeição.Ingredientes:| 1 Meloa| 1 Papaia| Salmão Fumado| Camarão Cozido Descascado| Queijo| Molho Cocktail| Frutos Secos - Amêndoas Torradas e Amendoins| Azeitonas Descarossadas| Mistura de Vegetais para Saladas| Azeite| Vinagre BalsâmicoPreparação:Abre-se ao meio a meloa e a ...
Tacinhas de Creme Fresco de Natas e Morangos
Gosto imenso de visitar o blog do Ricardo, as suas receitas são sempre muito apelativas, bem explicadas e relativamente fáceis de executar.Esta é uma das que me seduziu pela simplicidade e elegância.Usei as natas que as minhas amigas Lígia e Irene me enviaram, que são mesmo fantásticas para este género de doce.Ingredientes:| 300 gr. de ...
Torta de Laranja
Ingredientes:| 2 Laranjas (Casca e Sumo)| 6 Ovos| 350 gr. de Açúcar| 100 gr. de Sumo de Laranja| 30 gr. de FarinhaPreparação:No copo da Bimby coloca-se as cascas de duas laranjas e pulveriza-se 15 seg., vel. 5-7-10.Adiciona-se o açúcar e repete-se a operação.Coloca-se a borboleta nas lâminas.Juntam-se os ovos e programa-se 6 min., vel. 4, ...
Pica-Paus com Manga e Batata Frita
Já aqui tenho uma reportagem de Pica-Paus na Actifry.Os que seguidamente mostro foram feitos na frigideira, pois a actifry estava ocupada a fritar as batatas.Ingredientes:| Lombinho de Porco| Margarina, Salsa e Alho| 1 Cebola| 1 Caldo de Tempero de Alho e Coentros| Azeite| Cogumelos| PicklesPreparação:Fazer uma pasta com salsa e alho, tudo bem picado.Adicionar margarina ...
Bolo de Ananás Perfumado com Cardamomo
Ingredientes: | 5 Ovos | 180 gr. de Açúcar | 100 gr. de Margarina | 1 colher (de chá) de Cardamomo Moído | 75 gr. de Côco Ralado | 200 gr. de Farinha | 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó | 1 Lata de Ananás (pedaços ou rodelas) | Caramelo Líquido Preparação: No copo da Bimby coloca-se a borboleta. Juntam-se os ovos e o açúcar ...
Maçãs Gratinadas no Forno Recheadas com Nozes e Perfumadas com Canela
Quando as maçãs começam a ficar enrugadas e já ninguém as quer comer, aqui fica uma solução de reciclagem, que de certeza abrirá o apetite! Ingredientes: | Maçãs | Nozes | Vinho do Porto | Açúcar RAR | Canela Preparação: Lavam-se bem as maçãs e retira-se o caroço com um descarossador. Colocam-de dentro de um pirex que possa ir ao forno. Dentro do buraco ...
