As minhas máquinas auxiliares de cozinha tem sempre grande destaque aqui no blog! Utilizo-as praticamente todos os dias, grande parte das vezes em simultâneo pois para mim a Bimby e a Actifry complementam-se. São ambas óptimas máquinas, cada qual com as suas características bem distintas mas trabalhando em conjunto proporcionam óptimos resultados, como a refeição que vos ...
Esparguete do Mar • Camarão e Delícias do Mar
As massas fazem sempre sucesso cá em casa. E não é necessário grandes receitas para se conseguir uma deliciosa refeição. A sugestão que mostro hoje é bem prova disso, muito simples e muito rápida de se fazer, contudo carregada de sabor e com um aspecto de dar fome! Ingredientes: | Camarão Cozido | Azeite | Sal | Esparguete | Azeite | Alho | Delícias do ...
Camarão Tigre no Forno com Molho de Limão e Whisky e Tostas com Patê de Delícias do Mar
É uma sugestão muito vulgar aqui no meu blog, pois é repetida vezes sem conta e sempre do agrado de todos. Ingredientes: | Camarão Tigre | Alho | Louro | Margarina | Caldo de Marisco (em alternativa ao sal) | 5 colheres (de sopa) de Whisky | 3 Limões Preparação: Umas horas antes temperar o camarão tigre com alho, louro e sumo de limão. Abrir os ...
Arroz de Camarão
A Mané, do blog O Bolo da Tia Rosa, anda a pedir arroz para a festa do primeiro aniversário do seu blog! Se ela quer arroz, então seja feita a sua vontade :) Não vou deixar aqui uma grande história, apenas o porquê de ter escolhido esta receita. É uma refeição feita com frequência em casa dos meus ...
Vieiras Salteadas em Alho e Limão com Camarão e Esparguete
Andava muito curiosa em relação às vieiras. Por aqui encontrava à venda apenas as vieiras com um molho, tudo dentro da concha, que se leva ao forno a gratinar, mas não era isso que eu procurava. Queria apenas o interior da vieira para preparar a meu gosto. Mal as vi à venda não pensei duas vezes e trouxe ...
Camarão Tigre no Forno com Molho de Limão e Whisky e Tostas com Patê de Delícias do Mar
Eu e o meu marido gostamos de comer bem. Não de comer muito, mas de refeições de qualidade. O camarão é presença assídua à nossa mesa, e devo dizer que prefiro o camarão tigre que confecciono cá em casa a muitos que se encontram em restaurantes. Sem querer parecer presunçosa, pois o camarão é dos poucos mariscos ...
Camarão em Molho Inglês, Whisky e Limão com Massa Búzios • Actifry
Tanto o camarão como a massa são ingredientes muito requisitados cá por casa. Ambos são bem versáteis, e utilizados em conjunto são sucesso garantido.A Actifry veio permitir que cá em casa se confecionasse com muito mais frequência o camarão.Apesar de gostar mesmo muito, a ideia de ter que limpar o fogão depois de o fritar deixava-me sempre ...
Cubinhos de Porco com Presunto e Camarão
Carne e Camarão são dois ingredientes que resultam muito bem em conjunto. A receita que irei mostrar de seguida reúne estes dois sabores tão apreciados e o molho que se forma é uma autêntica tentação para se acompanhar com um bom pão caseiro! Ingredientes: | Carne de Porco cortada aos cubos | Massa de Pimentão | Alho | Cebola | Louro | Vinho ...
Camarão na Frigideira em Molho de Whisky
Recebo alguns mails e comentários de pessoas que seguem o meu blog e que pedem as receitas feitas de modo tradicional. Refeições que eu confecciono na Bimby ou na Actifry, e, claro, nem toda a gente possui estas máquinas. Gosto sempre de deixar a receita de como eu a faço, se é feita na Bimby o modo ...
Camarões «Despidos» Fritos na Actifry com Arroz de Açafrão
O camarão é um ingrediente que uso muito. Todos gostamos e é de tão fácil preparação que frequentemente é refeição cá de casa. E a melhor maneira de o confeccionar, sem salpicos, sem sujidade e bem apetitoso é na Actifry. Desta vez «despi» os camarões, ou seja, retirei-lhes a casca antes de os fritar. Acompanhei com um arroz temperado ...

