Arquivos Tag Marisco

Salteado de Cogumelos Frescos, Camarão e Esparguete • Actifry

Segunda-feira, Junho 4, 2012

As minhas máquinas auxiliares de cozinha tem sempre grande destaque aqui no blog! Utilizo-as praticamente todos os dias, grande parte das vezes em simultâneo pois para mim a Bimby e a Actifry complementam-se. São ambas óptimas máquinas, cada qual com as suas características bem distintas mas trabalhando em conjunto proporcionam óptimos resultados, como a refeição que vos ...

Esparguete do Mar • Camarão e Delícias do Mar

Quinta-feira, Maio 31, 2012

As massas fazem sempre sucesso cá em casa. E não é necessário grandes receitas para se conseguir uma deliciosa refeição. A sugestão que mostro hoje é bem prova disso, muito simples e muito rápida de se fazer, contudo carregada de sabor e com um aspecto de dar fome! Ingredientes: | Camarão Cozido | Azeite | Sal | Esparguete | Azeite | Alho | Delícias do ...

Camarão Tigre no Forno com Molho de Limão e Whisky e Tostas com Patê de Delícias do Mar

Quarta-feira, Maio 9, 2012

É uma sugestão muito vulgar aqui no meu blog, pois é repetida vezes sem conta e sempre do agrado de todos. Ingredientes: | Camarão Tigre | Alho | Louro | Margarina | Caldo de Marisco (em alternativa ao sal) | 5 colheres (de sopa) de Whisky | 3 Limões Preparação: Umas horas antes temperar o camarão tigre com alho, louro e sumo de limão. Abrir os ...

Arroz de Camarão

Terça-feira, Março 27, 2012

A Mané, do blog O Bolo da Tia Rosa, anda a pedir arroz para a festa do primeiro aniversário do seu blog! Se ela quer arroz, então seja feita a sua vontade :) Não vou deixar aqui uma grande história, apenas o porquê de ter escolhido esta receita. É uma refeição feita com frequência em casa dos meus ...

Camarão em Molho Inglês, Whisky e Limão com Massa Búzios • Actifry

Segunda-feira, Janeiro 23, 2012

Tanto o camarão como a massa são ingredientes muito requisitados cá por casa. Ambos são bem versáteis, e utilizados em conjunto são sucesso garantido.A Actifry veio permitir que cá em casa se confecionasse com muito mais frequência o camarão.Apesar de gostar mesmo muito, a ideia de ter que limpar o fogão depois de o fritar deixava-me sempre ...

Camarão na Frigideira em Molho de Whisky

Quinta-feira, Janeiro 12, 2012

Recebo alguns mails e comentários de pessoas que seguem o meu blog e que pedem as receitas feitas de modo tradicional. Refeições que eu confecciono na Bimby ou na Actifry, e, claro, nem toda a gente possui estas máquinas. Gosto sempre de deixar a receita de como eu a faço, se é feita na Bimby o modo ...

Camarões «Despidos» Fritos na Actifry com Arroz de Açafrão

Segunda-feira, Dezembro 5, 2011

O camarão é um ingrediente que uso muito. Todos gostamos e é de tão fácil preparação que frequentemente é refeição cá de casa. E a melhor maneira de o confeccionar, sem salpicos, sem sujidade e bem apetitoso é na Actifry. Desta vez «despi» os camarões, ou seja, retirei-lhes a casca antes de os fritar. Acompanhei com um arroz temperado ...