Aqui por casa uma refeição com massa é sucesso garantido! E eu confesso que este tipo de refeição se torna bem prática de fazer, rápida a cozinhar, depois enquanto está no forno ainda tenho tempo de pôr a mesa ou ir arrumando a cozinha :) O tipo de massa que se usa é ao gosto de cada ...
Gratinado de Massa Farfalle com Frango, Bacon e Fiambre
Sempre que possível tento aproveitar as sobras de outras refeições. Detesto estragar comida! Um pedaço de frango cozido foi o início desta refeição. Desfiei-o, juntei mais alguns ingredientes que tinha no frigorífico e o jantar rapidamente ficou pronto! Um gratinado bem ao nosso gosto, reconfortante e saboroso ;) Ingredientes: | Massa, usei farfalle | Azeite | 1 dente de Alho | Flor de Sal | ...
Miolo de Camarão Gigante Salteado em Azeite e Alho com Esparguete e Sementes de Girassol
Se existe combinação que eu gosto é a de massa + camarão! Coisa mais boa :) Se à primeira vista parece que é sempre a mesma coisa, a verdade é que se pode sempre variar, haja imaginação e desejo! A receita que vos apresento em seguida torna-se bastante prática de fazer no dia a dia. Pode até utilizar-se esparguete ...
Gratinado de Massa e Frango
No dia em que vos escrevo este post está a chover. Não chove a potes, mas é uma chuva que molha :) As previsões são que assim continue durante os próximos dias, por isso provavelmente quando este post for publicado deverá continuar a chover, assim o espero pois o nosso País está mesmo a precisar de ...
Salsichas Cabeludas [Salsichas com Esparguete]
É uma refeição daquelas que se fazem num abrir e fechar de olhos! Massa e salsichas são normalmente ingredientes que agradam aos miúdos, e por isso de vez em quando aqui por casa preparo esta refeição. Ingredientes: | Esparguete | Salsichas, usei de aves | Azeite | Flor de Sal Preparação: Corta-se as salsichas em rodelas largas. Junta-se um grupo de três a quatro ...
Vegetais Salteados com Penne de Azeitonas | Cubos de Porco no Tacho
Nem sempre é fácil introduzir receitas diferentes cá por casa. Principalmente se for com vegetais :) aí é que começam os problemas! Tenho dois filhos e um marido muito esquisitos com vegetais, é sempre uma luta para que provem :) Eu gosto bastante deste tipo de misturas bem coloridas de vegetais, acho super apetitosas e diferentes, pelo que ...
Gratinado de Frango Desfiado Cremoso com Milho e Espirais • Aproveitar Sobras
É sempre bom ter ideias de como aproveitar sobras de outras refeições. Ofereceram-me um frango caseiro bem grande, que cozi e usei uma boa parte em canja, mas sobrou-me um pedaço de peito que aproveitei para este gratinado. É muito simples de fazer, fica delicioso e podem sempre adicionar os ingredientes que mais gostam. Eu usei apenas ...
Tagliatelle Fresca com Bacon e Molho de Nata Acompanhada com Cogumelos Salteados com Bacon, Açafrão e Oregãos
Não é segredo a minha paixão por massas! É dos ingredientes que mais gosto de comer e de cozinhar, não só pela sua facilidade de preparação, mas também pela sua versatilidade. A massa fica bem com imensos ingredientes diferentes, é muito saciante e existem tantos tipos de massa diferentes! :) É uma questão de gosto mesmo conseguir ...
Argolas do Mar e Miolo de Camarão Salteados com Esparguete
Decidir todos os dias algo diferente para cozinhar não é fácil! O problema é mesmo agradar a todos, tarefa impossível nesta casa onde existem gostos muito diferente e e pessoas muito esquisitas :) Mas vou tentando fazer o melhor que posso ;) Esta refeição foi uma excelente escolha, estava indecisa acerca do que cozinhar, no congelador tinha alguns ...
Tiras de Frango em Molho de Nata e Queijo com Salteado de Cogumelos e Esparguete
Quem visita o meu blog sabe que por aqui eu apenas partilho sugestões bem simples. São as nossas refeições cá de casa, eu chego do trabalho à tardinha e começo logo a preparar o jantar, pois tenho mais ou menos uma hora de avanço até que o meu marido chegue para jantar. É durante esse tempo ...
