Arquivos Tag Saladas

Salada Tropical

Quinta-feira, Agosto 14, 2008

Eu e a minha mãe provámos uma salada muito fresca e simples de fazer.Tomámos atenção aos ingredientes que a compunham e depois experimentámos em casa fazer uma parecida.Esta ficou ainda melhor!!!Ingredientes:| Massa Fusilli| Alface| Tomate| Cenoura Ralada| Frutas frescas a gosto (kiwi, pêssego, ananás, melão...)| Frutos Secos| Molho de Iogurte ou Maionaise de AlhoPreparação:Cozer a ...

Salmão Panado • Salada Russa

Quinta-feira, Julho 31, 2008

Na peixaria onde geralmente vou aconselharam-me a experimentar fazer uns panados com Lombinhos de Salmão.Gostei imenso do seu sabor!Apesar de ser um pouco trabalhoso, vale bem a pena!Para acompanhar fiz uma Salada Russa.Ingredientes para o Salmão Panado:| Lombinhos de Salmão| 3 Limões| 3 dentes de Alho| Sal Aromatizado| 3 Ovos| Farinha de Milho| Pão Ralado ...

Salada de Verão II

Terça-feira, Julho 8, 2008

Mais uma salada com sabor a verão, mas desta vez com carne grelhada.As verduras e as frutas continuam a fazer parte do cardápio, e sabem sempre tão bem!!!Ingredientes:| Massa| Cogumelos| Camarão| Azeitonas sem caroço| Alface, rúcula, tomate, milho...| Ananás e Kiwi| Queijo fresco magro| Maionaise ou Molho Cocktail| Orégãos para temperar| Carnes para grelharPreparação:Grelhe as ...

Salada de Verão

Quinta-feira, Julho 3, 2008

No Verão a alimentação aqui em casa baseia-se particularmente nos grelhados.Uma colorida e diversificada salada que acompanha Lombos de Salmão grelhados compõem um jantar leve, mas bastante nutritivo...Ingredientes:| Lombos de Salmão| Ovos para cozer| Alface, Rúcula, Tomate, Cenoura...| Ananás| Frutos Secos| Maionaise ou Molho de IogurtePreparação:Grelha-se os Lombos de Salmão temperados com alho em pó ...

Salada Mediterrânica

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Receita tirada do livro "Doze Meses de Cozinha", e adaptada à BIMBY.Esta Salada pode ser confeccionada com os mais variados ingredientes, dependendo do mês do ano a que se destina e tendo em atenção a fruta e os legumes da época. Eu utilizei os ingredientes que tinha em casa.Ingredientes:| 200 grs. de Massa Cotovelos (em ...

Salada Fresca com Patê de Delícias do Mar

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Ingredientes:| Patê de Delícias do Mar (já existe reportagem)| Presunto fatiado| Fiambre Fumado Fatiado| Tomate| Milho| Queijo ralado| Alface| PepinoPreparação:Lavar bem todas as verduras, cortar aos pedaços e dispôr num prato largo.Colocar o presunto, o fiambre, o queijo e o patê de delícias do mar. Salpicar com ovo cozido cortado aos pedacinhos (opcional).Nestas saladas pode ...