Nunca fui fundamentalista em alimentação , e gosto de experimentar de tudo um pouco! A Izidoro teve a simpatia de me enviar as suas novas salsichas 100% origem vegetal, e é claro que fiquei muito curiosa com o seu sabor :) Já experimentei e adorei, são mesmo muito boas, estão aprovadas por aqui! Entretanto já partilho com vocês ...
Esparregado de Ervilhas, Soja e Cenoura
À bem pouco tempo mostrei aqui um esparregado de ervilhas, que anda no top dos acompanhamentos cá de casa.Estamos em época de ervilhas, daquelas gordinhas e suculentas, e que transformadas em esparregado "escorregam" que é uma maravilha!!!!Além das ervilhas usei também um pouco de soja, em feijão, uma cenoura e uma batata pequena.Ingredientes:| Ervilhas| Soja| ...
Açorda de Tomate e Camarão com Feijão de Soja, Ovo Escalfado e Pota Grelhada
Ingredientes:| Cebola| Alho| Azeite| Louro| Tomate bem maduro| 1 Caldo de Camarão| Pão de véspera| 1 colher (de sopa) de Creme de Camarão (sopa instantânea)| Miolo de Camarão| Delícias do Mar| Feijão de Soja| 2 OvosPreparação:Fazer um refogado com a cebola, alhos, louro e azeite.Quando começar a ficar translúcida adicionar o tomate e deixar refogar ...
Esparregado de Espinafres com Feijão de Soja Decorado com Frutos Secos
Enquanto marido e filhos jantaram Batatas Fritas com carne Grelhada, o meu jantar foi um pouco diferente...Ingredientes:| Folhas de Espinafres| Alho| Azeite| Leite| Farinha| Feijão de Soja| Frutos SecosPreparação:Cozer as folhas de espinafres em água e sal.Adiciono sempre um pouquinho de bicarbonato de sódio para cozerem mais depressa e ficarem mais verdes.Escorrer bem.No copo da ...
