Esta receita foi feita com aproveitamento de vários tipos de carne, nomeadamente frango gratinado no forno, peito de perú e lombo de porco.Ingredientes:| 1 Couve| 5 Batatas médias| Leite| Caldo de Legumes| Noz Moscada e Pimenta a gosto| 1 colher (de sopa) de Margarina| Sobras de Carne| Fatias de Fiambre| Queijo Ralado para polvilharPreparação:Numa panela ...
Salada de Vegetais e Frutos Secos
Gosto imenso de saladas compostas.Não apenas uma simples salada de alface e tomate, mas de a enriquecer com algo que me seduza.Principalmente frutos secos, que são a minha perdição!!!Ingredientes:| Mistura de Vegetais para Salada| Tomate| Azeitonas Descarossadas| Cenoura| Alcaparras| Azeite Aromatizado| Vinagre Balsâmico| Orégãos e Tomilho| Queijo| Frutos SecosPreparação:Lavam-se bem as verduras e dispõe-se, a ...
Biscoitos de Canela e Erva-Doce
Ingredientes:| 300 gr. de Farinha| 100 gr. de Açúcar| 180 gr. de Margarina| 1 Ovo| 1 colher (de chá) de Erva-Doce| 2 colheres (de chá) de Canela| 1 pitada de SalPreparação:Introduzir todos os ingredientes no copo.Programar 20 seg., vel. 6Em seguida programar 2 min., vel. espiga.Introduzir a massa na máquina dispára-biscoitos e disparar para um ...
Favas Guisadas com Enchidos
A receita não é novidade, já se encontrava aqui no blog, mas volto a colocar.Desta vez foi feito apenas com favas.Ingredientes:| Bife ou Lombinho de Porco| Entremeada de Porco| Chouriço de Carne| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Azeite| 2 Tomates bem maduros (ou polpa de tomate)| Massa de Pimentão| Vinho Branco| Favas Descascadas| 1 ...
Bolinhos de Delícias do Mar
Vi uma receita no Elvira's Bistrot que me despertou a atenção.O original era feito com sapateira, eu aproveitei o que tinha em casa e fiz com delícias do mar.Como achei a massa muito mole, além de a passar por farinha também passei por ovo batido e pão ralado.Ficou crocante e muito boa.Preparação:• 1 Batata Grande, ...
Aletria Doce com Creme Custard
Nunca tinha feito aletria.Foi a primeira vez que comprei esta massa e gostei imenso dela feita assim de sobremesa.Receita do Livro Base da Bimby.Fiz apenas meia receita.Ingredientes:| 150 gr. de Aletria| 1400 gr. de Leite| 150 gr. Açúcar| Casca de 1 Limão| Casca de 1 Laranja| 1 Pau de Canela| 4 colheres (de sopa, mal ...
Carapauzinhos Fritos
Esta refeição é das mais simples, mas sabe muito bem!Ingredientes:| Carapauzinhos Pequenos para Fritar| Sal| Sumo de Limão| Louro| 1 Dente de Alho| Farinha especial para FritosPreparação:Amanham-se os carapauzinhos, eu compro já prontos a fritar.Colocam-se num recipiente e temperam-se com um pouco de sumo de limão, sal, um dente de alho lâminado e umas folhas ...
Teresa Miguel
Lembram-se da minha Teresa Miguel?Cada dia que passa está mais crescida, mais linda e bem disposta!Andamos na preparação do Baptizado, que será dia 27 de Junho, depois eu mostro tudo (principalmente as toilettes!!!!).Para já deixo um presente que os primos lhe vão oferecer.É um pack, vindo directamente da Unique Ideias, que também já conhecem pois ...
Pão de Cebola
Uma variante do pão caseiro tradicional, com a adição de cebola.Foi amassado na máquina de fazer pão, mas depois moldado e cozido no forno.A experiência de amassar na máquina do pão já está aqui.Ingredientes:| 330 gr. de Água| 2 colher (de chá) de Sal| 1 Saqueta de Fermipan| 500 gr. de Farinha| 1 Cebola descascada, ...
Coelho Bravo no Tacho
Ingredientes:| Coelho partido aos pedaços| Massa de Pimentão| Alhos| 1 Cebola| 2 Tomates bem maduros| Louro| Bacon| Oregãos e Tomilho| Vinho Tinto| Sal e Pimenta a gostoPreparação:Cortar o coelho em pedaços pequenos e deixar a marinar durante umas horas em vinho tinto, alho, louro, massa de pimentão, cebola e condimentos a gosto (uso sempre oregãos).Ter ...
