Cá estou eu com mais uma sugestão de refeição bastante fácil de preparar 🙂
Para hoje sugiro Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco!
Neste pequeno vídeo podem perceber a facilidade com que se prepara:
https://www.facebook.com/reel/1225748581449200
Ananás Dourado em Manteiga
Ingredientes:
| Manteiga
| Ananás
Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de manteiga.
Junta-se o ananás cortado em pedaços pequenos e deixam-se dourar até ficar a gosto.
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Lombinhos de Porco na Frigideira
Ingredientes:
| Lombinho de Porco
| Alho
| Louro
| Vinho Branco
| Azeite
| Sal
Preparação:
Umas horas antes, no até mesmo no dia anterior, tempera-se o lombinho, cortado em rodelas ou em pedaços, com alho picado, louro e um pouco de vinho branco.
Numa frigideira coloca-se azeite, os alhos e o louro da marinada.
Junta-se os medalhões de lombinho de porco.
Tempera-se com sal.
Cozinha-se de ambos os lados até ficar a gosto.
Se necessário junta-se um pouco de vinho branco para não secar.
Nas fotos desta refeição podem ainda ver:
• Sopa de Abóbora.
Receita em:
• Saladas Diversas.
Receitas em:
Para sobremesa tivemos fruta, ananás e uvas, e ainda o Bolo de Baunilha [publiquei ontem a receita] que servi com Doce de Tomate, cuja receita também já foi publicada em:
https://luisaalexandra.com/2023/08/bolo-de-baunilha/
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