Salada de Tomate e Broa de Milho com Peixe Grelhado

Terça-feira, Abril 8, 2025

  Hoje aqui por Fátima o dia está solarengo e quente, é incrível estas alterações de clima tão rápidas!!! Apetece aquelas refeições mais leves e coloridas, como esta que partilho :) Uma salada bem composta, acompanhamento ideal para um peixe grelhado.   Para a salada: Ingredientes: | Tomate | Pepino | Pimento | Cebola | Broa de Milho | Orégãos | Flor de Sal | Azeite | Vinagre   Preparação: Para a salada ...

Espargos e Batatas Salteados em Azeite e Alho

Segunda-feira, Abril 7, 2025

  Para este início de semana deixo a sugestão de um acompanhamento bastante simples de preparar: Espargos e Batatas Salteados em Azeite e Alho! Gosto mesmo muito de espargos verdes. São um petisco que adoro! E preparam-se muito rapidamente e muito facilmente:   Ingredientes: | Espargos | Batatas, usei batatinhas novas com pele | Azeite ou Manteiga | Alho | Sal   Preparação: As batatinhas eram novas, por isso ...

Caracóis Mistos Folhados

Quinta-feira, Abril 3, 2025

Simples e deliciosos, estes caracóis folhados podem ser recheados ao gosto de cada um. Escolhi queijo e fiambre, que são ingredientes que gostamos aqui por casa. Um delicioso petisco que pode servir como entrada, lanche ou até uma refeição ligeira.   Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca, convém que seja retangular | Queijo em fatias | Fiambre em fatias | Ovo ...

Restaurante Amor [Hotel São José] • Fátima

Terça-feira, Abril 1, 2025

  Hoje venho partilhar aqui um local em Fátima que ficámos a conhecer recentemente! O Restaurante Amor fica no Hotel São José, em Fátima, e revelou-se um local bastante simpático e muito agradável. Tem uma cozinha estilo gourmet, cuidada e onde a mistura de sabores é uma inovação, gostei bastante. Experimentámos pratos diferentes, eu escolhi o polvo, uma delícia. O ...

Restaurante Amassa • Santarém

Terça-feira, Abril 1, 2025

  O Restaurante Amassa foi uma boa descoberta no centro de Santarém! Pizzas e massas de óptima qualidade, o espaço é bastante simpático, com um atendimento muito atencioso e cuidado. Adorei a massa que escolhi, tinha um molho pesto, pistáchios, queijo burrata e era deliciosa :) O resto da família optou pelas pizzas, também estavam muito boas e tinham ...

Restaurante Garagem 33 • Soutelo, Vila Verde, Braga

Terça-feira, Abril 1, 2025

  https://www.instagram.com/p/DHrdG0VMQGs/?img_index=1   O Restaurante Garagem 33 fica perto de Braga, mais propriamente em Soutelo, Vila Verde. Quando fizemos a reserva para o almoço foi enviado um mail com a ementa, onde poderíamos escolher o que mais nos agradasse, pois os assados de forno, pelo qual este restaurante é muito conhecido, são feitos apenas por encomenda. Optámos pela Costela Mendinha ...

Pescada à Brás

Terça-feira, Março 25, 2025

  Uma refeição que se cozinha bem rapidamente e óptima para aqueles dias em que se tem pouco tempo para cozinhar! As receitas «à Brás» são ótimas exactamente por isso, em poucos minutos ficam prontas a servir e são imensas as opções. Pode fazer-se com frango, com qualquer outro tipo de carne cozinhada ou até mesmo com ...