Deixo-vos uma sugestão que tem tanto de boa como de fácil! Num prato coloca-se uma fatia generosa de pão, por cima um hambúrguer frito num fio de azeite, usei na primeira camada hambúrgueres de atum. Por cima uma boa fatia de queijo, usei Queijo Mistura, dos Lacticínios do Paiva. Segue-se uma folha de alface Depois uma porção generosa de cebola ...
Bolo de Iogurte e Limão com Sementes de Papoila
Limão é dos meus aromas e sabores preferidos. Fica delicioso em bolos, tornando-os bem aromáticos e de sabor fantástico! Deixo uma sugestão de bolo repetido com frequência cá em casa, um bolo bem simples que costuma servir de pequeno-almoço e de lanche, nunca enjoa. Foi cozido numa forma «A Metalúrgica» que lhe proporciou este aspecto lindo! Ingredientes: | 2 Ovos | ...
Bolo Malted Milk
A Raquel, uma amiga e seguidora da página de facebook do Blog ofereceu-me gentilmente duas embalagens de Malted Milk. Andei a pesquisar sobre o que era o "leite maltado" e descobri que é um preparado que se mistura ao leite para lhe dar sabor, tradicionalmente usado em batidos . Provei o preparado simples e soube-me a cerelac :) A ...
Destaque no 24 Kitchen :)
Obrigada pelo destaque! https://www.facebook.com/photo.php?fbid=496692407083463&set=a.227431114009595.55001.226112514141455&type=1
Dispára-Biscoitos
As pessoas interessadas no DISPÁRA-BISCOITOS podem ver toda a informação AQUI. Peço que façam a vossa encomenda nos próximos dias pois, devido a férias, só farei os envios durante a semana que vem. Depois apenas em Outubro. Obrigada :) Podem ver os VÍDEOS AQUI de como funciona: Massa feita na BIMBY: http://www.luisaalexandra.com/p/dispara-biscoitos-video.html Massa feita numa batedeira convencional: https://www.youtube.com/watch?v=hHaZYYYKtHE Massa feita na KitchenAid: http://youtu.be/VEFvzg7Ruak
Massa Maravilha com Corações de Alcachofras
Massa Maravilha é a designação dada em casa dos meus Pais à mistura de massa com vários ingredientes, que posteriormente vai ao forno a gratinar. Desde pequenos que eu e o meu irmão adoramos este tipo de refeição e foi sempre assim que lhe chamámos pois é uma massa que fica uma maravilha! A preparação é feita ...
Sopa de Tomate • Bimby • VÍDEO
Estamos no tempo do tomate. Bem vermelho e apetitoso, delicioso! Os meus Avós tem plantação de tomate e nesta altura do ano abunda cá por casa. Das várias sugestões em que se pode usar, já vos mostrei AQUI como o preservo em azeite, fica tipo um caldo caseiro, que também utilizei nesta sopa. Outra sugestão para conservar o tomate é congelá-lo, ...
Fruut • o snack saudável
Apresento FRUUT, um snack saudável de maçã desidratada, pronta a consumir. Experimentei colocar a maçã desidratada numa sopa que vos mostrarei de seguida e o resultado foi fantástico!Podem visitar o site da Fruut AQUI, ou a página de facebook AQUI.
Salada Colorida de Arroz Sushi e Frango
Os dias mais quentes pedem refeições leves. A minha sugestão de hoje é uma salada muito simples, foi preparada com arroz mas resulta igualmente bem numa versão feita com massa, batata ou outros ingredientes a gosto. Pode ser feita com sobras de outras refeições, por exemplo neste caso tinha cozido frango para uma canja e aproveitei uma ...
Risotto com Camarão Salteado • VÍDEO
Tenho recebido algumas dúvidas relativas à preparação do Risotto. Resolvi por isso explicar tudo em VÍDEO: É uma receita que exige paciência, é necessário colocar o caldo em pequenas quantidades de cada vez, mas torna-se bem fácil de fazer e o resultado final é excelente! Deixem-me em comentário qual a receita que gostariam de ver em VÍDEO :) Ingredientes: | ...
