Ervas Aromáticas

Sexta-feira, Julho 5, 2013

Questionam-me com frequência o que faço para manter as minhas ervas aromáticas. Resolvi por cima tirar umas fotos a explicar :) Os vasos que recebi da Aromáticas Vivas são óptimos para se ter dentro de casa, prontos a usar. Acontece que as janelas cá de casa são todas sacadas, ou seja janelas altas, sem parapeitos. As ervas aromáticas e flores ...

Salada Colorida de Alface, Tomate, Azeitonas, Manga e Mini-Mozzarellas com Ovo Mexido com Alheira

Sexta-feira, Julho 5, 2013

Uma boa salada sabe sempre bem. Tento sempre cá por casa ter produtos frescos e o mais coloridos possível para alegrar as refeições. A sugestão que vos deixo é do mais simples e rápido possível! Haja imaginação :) A salada foi servida com ovos mexidos com alheira, outra sugestão também muito simples e ao alcance de todos. Ingredientes: | Alface | Tomate | ...

Queijo Fresco com Tomate, Ervas Aromáticas e Framboesas

Quinta-feira, Julho 4, 2013

Este calor dá cabo de mim. Literalmente! Tira-me a energia, não me apetece fazer nada principalmente nas horas de mais calor. Só quero ficar quieta dentro de casa onde está fresco :) As refeições cá de casa tem sido mesmo, mas mesmo muito simples. À base de saladas, petiscos, refeições rápidas que não exijam muito esforço e principalmente que refresquem ...

Salada de Tomate com Salmão Fumado e Queijo da Ilha com Esparguete e Ovo Estrelado

Quinta-feira, Julho 4, 2013

Uma boa salada por si só já é uma refeição. São muito versáteis pois podemos sempre utilizar ingredientes diferentes e, quer faça frio quer faça calor, são sempre saborosas. Cá por casa não posso servir apenas uma salada como refeição porque estes corpinhos não se sustentam com refeições leves :) mas complemento a refeição com as referidas ...

Biscoitos Caseiros Amanteigados Aromatizados com Cardamomo

Quarta-feira, Julho 3, 2013

Estes biscoitos foram tão apreciados que voltei a repetir a receita! Desta vez aromatizei-os com cardamomo e ficaram ainda mais saborosos :) Praticamente todos os fins-de-semana faço biscoitos caseiros para o lanche das crianças durante a semana. Informações sobre DISPÁRA-BISCOITOS pelo mail: luisaalexandramarques@hotmail.com Ingredientes: | 125 gr. de Margarina, usei Vaqueiro especial para Bolos | 60 gr. de Açúcar em Pó | 30 gr. de ...

Quinoa com Queijo Alavão Cremoso, Coentros Frescos e Cebolinho Fresco e Ovo Estrelado

Terça-feira, Julho 2, 2013

Quinoa não é um ingrediente que use frequentemente cá por casa. Aliás sou eu a única a gostar. Já vos tinha mostrado uma sugestão AQUI. Desta vez preparei de um modo mais simples, para uma refeição bem rápida e fácil. Não sou apreciadora do sabor simples da quinoa, tenho sempre que lhe misturar mais algum ingrediente de sabor forte ...

Vencedor do Passatempo «As Receitas Escolhidas» de Maria de Lourdes Modesto • Editora BABEL

Terça-feira, Julho 2, 2013

Em primeiro lugar quero agradecer a todos os que contribuíram para que ESTE passatempo fosse um sucesso! Recebi 44 deliciosas sugestões, que podem ver AQUI. A receita escolhida pela Editora BABEL foi: Participação da Sandra, do Blog "Marmita". Peito de peru recheado com beterrabaIngredientes:1 peito de peru para rechear1 beterraba2 dentes de alho1/2 molho de coentros3 cebolinhas1 colher de ...