Bolo de Laranja e Natas

Quinta-feira, Abril 25, 2013

Limão e laranja são os meus sabores preferidos em bolos. São sabores que nunca enjoam e que sabem bem ao pequeno-almoço, lanche ou como sobremesa numa refeição. A sugestão de colocar sumo de laranja por cima do bolo é opcional. Pessoalmente creio fazer toda a diferença pois, além de dar mais sabor e aroma ao bolo, torna-o mais ...

Medalhões de Maruca Dourados com Molho de Cogumelos com Nata com Ervas Aromáticas Acompanhados de Arroz Thai Jasmin e Batata Frita

Quarta-feira, Abril 24, 2013

Ao contrário de muita gente, cá em casa o acompanhamento de peixe não é batata cozida. Aliás ninguém gosta de batata cozida para acompanhar nada! Opto muita vez por um arroz simples, como o que vos mostro, a variedade Thai Jasmin agrada-me bastante por ser muito aromático. O peixe, uns medalhões de maruca, branquinhos, sem espinhas, bem ao ...

Molho de Iogurte • Receita em VÍDEO

Segunda-feira, Abril 22, 2013

Gosto muito de acompanhar uma refeição com uma salada. Alface, tomate, milho, azeitonas, com frutos secos ou frescos, com massa ou até arroz, as saladas podem ser feitas de inúmeras maneiras. A receita que hoje trago é de um molho para enriquecer as saladas. Um molho bem fácil de preparar, à base de iogurte. Espero que gostem :) Ingredientes: | 2 ...

Lombinho de Porco Recheado com Alheira acompanhado de Batatinhas noForno e Pimentinhos Padrón

Sábado, Abril 20, 2013

A carne de porco não costuma ter grande destaque nas refeições cá de casa. Prefiro sempre frango, perú ou vitela à carne de porco. Mas num dia em que fui ao talho achei um lombinho de porco recheado com alheira com tão bom aspecto que resolvi trazê-lo para casa para experimentar. Gostei bastante, a carne ficou bem tenra ...