Este doce já dispensa apresentação!Ingredientes:| 200 gr. de Chocolate de Culinária em barra (negro)| 170 gr. de Açúcar| 6 Ovos| 150 gr. de Margarina| 200 ml. de Natas| Bolacha TrituradaPreparação:No copo da Bimby coloca-se a margarina e o chocolate em pedaços.Programa-se 2 min., temp. 90º, vel. 3.Quando terminar programa-se mais 2 min., vel. 2 (sem ...
Crocante de Broa de Milho no Forno com Enchidos • Jantar de Amigos
Os meus Pais fazem parte de um grupo que organiza um jantar por mês em sua casa.Cada mês calha em casa de um casal, e quando é em casa dos meus Pais tanto eu como o meu irmão, e respectivos agregados familiares costumamos ir também.A ementa é sempre muito simples, sem grandes receitas.Destaco as ...
Peixe no Forno com Cobertura de Cenoura, Bacon e Queijo
Uma sugestão para o tradicional peixe no forno, em que se adiciona uma cobertura composta de cenoura, bacon e queijo raladoNesta receita foi utilizado red fish e lombinhos de pescada.Pessoalmente prefiro a versão com os lombinhos, mas eu sou suspeita pois detesto peixe com espinhas (dahhhh)!Ingredientes:| Peixe para assar no forno, utilizei red fish e ...
Bolo de Iogurte com Cobertura Caramelizada de Maçã e Nozes
A fruta mais madura costuma acabar em bolos.Seja triturada e misturada na massa ou, no caso das maçãs, cortada em pedaços e formando uma cobertura apetitosa, é sempre uma boa sugestão para se aproveitar.A receita é bem simples, o tradicional bolo de iogurte feito com medidas do copinho de iogurte.Ingredientes:| 5 Ovos| 2 Medidas do ...
Maçãs Assadas no Forno com Flower Power e Maple Syrup
Comecei recentemente a gostar de maçãs assadas.Mais propriamente à nove anos e meio, altura em que nasceu o meu filho mais velho.Devido a uns problemas no parto tivémos que ficar internados durante quinze dias no hospital, e todo o santo dia era servido maçã assada como sobremesa ou do almoço ou do jantar. Não ...
Frango de Forno com Batatinhas
Esta foi a receita cujo molho serviu para o Arroz de Forno que mostrei anteriormente.Uma receita bem simples de ser feita, em que se poderá usar os temperos a gosto.Utilizei massa de pimentão, pimentão doce e orégãos, pois é uma mistura que me agrada bastante.O pontilhado vermelho da massa de pimentão fica bem apetitoso tanto ...
Arroz de Forno
Arroz de forno sempre foi uma receita muito comum em casa dos meus Pais, principalmente quando eu e o meu irmão éramos mais pequenos.Ao Domingo os almoços eram quase sempre uma comida de forno, que ficava lentamente a cozinhar enquanto nós íamos à Missa com a minha Mãe, a minha Avó e a minha Madrinha.Ao ...
Pão Doce de Coco com Sementes de Papoila e Framboesas Fresas
A receita vem do blog da Babette e seduziu-me pela sua simplicidade e pelos ingredientes bem do meu agrado. Ao ver as fotos da Babette pareceu-me ter a consistência de bolo, mas o meu ficou mais rústico, como um pão doce. Alterei um pouco a receita a meu gosto, adicionando sementes de papoila e framboesas frescas. Ingredientes: | 90 ...
Borrego Estufado com Cebolinhas
Nos últimos tempos tenho feito algumas refeições de borrego cá em casa, e todos têem gostado bastante.É uma carne com um sabor peculiar, depois de bem cozinhada fica muito tenra, ideal para as crianças que gostam de a comer acompanhamento com o molho para molhar o pão!O acompanhamento foi de aproveitamentos.Juntei massa, arroz e verduras ...
Pão Caseiro
Tenho a Nacional como uma das minhas marcas de eleição, apesar de gostar de experimentar sempre novos produtos.No caso dos preparados de farinha para pão já usei diversas marcas e diversas variedades de preparado, mas confesso que volto sempre aos preparados da Nacional.A massa cresce imenso, fica com uma textura como gostamos e, o pão ...
