Bolo de Alfarroba e Noz • Com Farinha Integral

Segunda-feira, Outubro 11, 2010

A chuva chegou, e com ela os fins-de-semana em casa, no quentinho e cheios de preguiça!Para o lanche nada melhor que um bolo acabado de fazer, este um pouco diferente do habitual.Cada vez mais temos uma maior variedade de produtos à nossa disposição.Se pensarmos como era fazer um bolo antigamente nada tem a ver com ...

Arroz de Ovo • Aproveitar Sobras

Sábado, Outubro 9, 2010

Não é a primeira vez que coloco esta receita aqui no blog.É das minhas receitas preferidas sempre que quero aproveitar arroz, e transporta-me à minha infância, em pequena era tanta vez o meu jantar e do meu irmão!Só faltam as salsichas para ser igual ao de antigamente, mas com a idade deixei de apreciar ...

Babás • Bonecas de Trapo

Quinta-feira, Outubro 7, 2010

Depois de ontem ter colocado a Babá neste post, recebi alguns mails de meninas a quererem ver toda a colecção de Babás que habita lá em casa!Pois então cá estão elas.Existem de todas as cores, umas já mais gastas com a lavagem, outras ainda com as roupas originais.Se repararem nos posts em que aparece ...

Lombo de Vitela Recheado com Cenoura no Forno com Batatinhas e Courgette Gratinada

Quinta-feira, Outubro 7, 2010

Andava cá com umas saudades da comida de forno!Que bem sabe com este tempo mais fresco!!!A sugestão de hoje é bem tradicional, um assado de forno, com um aspecto bem caseiro, de aquecer o coração.Deixo uma dica, exemplificada nesta receita, de tornar o lombo de vitela mais apelativo.Basta fazer um orifício na carne, e depois ...

Pastéis de Peixe com Arroz de Cenoura e Ervilhas • Aproveitar Sobras

Quarta-feira, Outubro 6, 2010

A receita é dos tradicionais Pastéis de Bacalhau, mas feita com sobras de peixe cozido.Na minha opinião ficam bem melhores que os de bacalhau, mas pessoalmente prefiro peixe a bacalhau, gostos não se discutem!É uma óptima maneira de se aproveitar sobras de peixe cozido, ou até mesmo peixe no forno, resulta igualmente bem.Poderá fazer-se como ...

Arroz de Tamboril com Berbigão à Bulhão Pato

Terça-feira, Outubro 5, 2010

Chegados que estamos ao Outono, o tempo mais frio pede refeições mais reconfortantes, aquelas que são boas bem quentinhas, fumegantes, acabadas de fazer!Um arroz de tamboril fica mais enriquecido com a adição de camarão, por exemplo, ou acompanhado com amêijoas ou berbigão à Bulhão Pato, como a proposta que vos apresento.Para estas receitas utilizei o ...

Cinderella Polti • Vassoura Eléctrica

Segunda-feira, Outubro 4, 2010

Adquiri o modelo mais completo, a Cinderella AS 500, de 1600 W, apesar de ser a mais vulgar na cor .Existem três modelos diferentes, uma em cor-de-rosa , uma cor-de-laranja e a branca, igual à minha.Tenho várias reportagens aqui no blog sobre o Vaporetto Leco-Aspira Intelligent Polti, pois é uma ajuda preciosa nas limpezas.Depois de ...