Salada de Alface com Oregãos e Laranja

Terça-feira, Maio 24, 2022

  Foi esta a salada que acompanhou a Lasanha à Bolonhesa cuja receita ontem partilhei com vocês :) Eu gosto de saladas bem compostas, e a mistura de alface e laranja é tudo de bom!!!!! E é super fácil de preparar, basta cortar a alface em pedaços, temperar com azeite, vinagre e flor de sal. Juntar laranja cortada em ...

Lasanha à Bolonhesa

Segunda-feira, Maio 23, 2022

  Bem sei que está imenso calor e não apetece nada acender o forno, mas esta lasanha fica tão boa que vale mesmo a pena experimentar :) Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, são super práticas e gostamos do sabor. Sendo de massa fresca não lhes dou pré cozedura. No entanto se usarem placas ...

Bolo Simples de Iogurte e Limão

Sexta-feira, Maio 20, 2022

  É mesmo muito simples, mas é tão bom! O sabor a limão pode perfeitamente ser substituído por laranja, se preferirem. Eu adoro limão e por isso mesmo é o que mais uso em bolos 🙂     Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | Raspa de Limão | 50 gr. de Óleo de Girassol | 1 Iogurte Natural, usei grego natural | ...

Frango no Forno com Maionese e Limão

Quinta-feira, Maio 19, 2022

    É daquelas refeições frequentes aqui por casa! Os meus filhos gostam imenso, e sempre que tenho pernas ou coxas de frango gosto muito de as preparar deste modo. Para hoje a receita levou bastante limão, fica óptimo! Mas é claro que cada um coloca a seu gosto :)   Ingredientes: | Frango, usei pernas | Alho | Maionese | Limão | Louro | Sal   Preparação: Preparei as penas ...

Mora • Restaurante Afonso • Fluviário de Mora • Parque Ecológico do Gameiro • Museu Interativo do Megalitismo

Quarta-feira, Maio 18, 2022

  Mora fica relativamente perto de Montargil :) Quer dizer, ainda se tem que percorrer uns bons quilómetros, mas no Alentejo é comum andar quilómetros e quilómetros só com paisagens de vegetação! Na pesquisa que fizemos por restaurantes na zona, saltou à vista o Restaurante Afonso, bem no centro de Mora, ao lado da Igreja. Adorei este restaurante! Tudo fantástico!!!! Se ...

Montargil • NAU Lago Montargil & Villas • Restaurante Retiro do Mocho • Restaurante Tropical

Terça-feira, Maio 17, 2022

    Em Montargil ficamos hospedados no NAU Lago Montargil & Villas https://www.lagodemontargilhotel.com/hotel.html   Rodeado de espaços verdes e com a barragem de Montargil como pano de fundo, torna-se um espaço bastante agradável para descansar, pois é uma zona muito calma. Nós ficamos numa villa, o que se torna ainda mais sossegado.   O hotel tem várias piscinas exteriores e uma interior aquecida, ...

Ponte de Sor • Restaurante O Padeiro • Avis • Barragem do Maranhão

Segunda-feira, Maio 16, 2022

Já se passaram algumas semanas desde que fizemos esta viagem a Ponte de Sor, mas deixo aqui o registo para memória futura e também como sugestão se estiverem a pensar visitar a zona :) Ponte de Sor tem uma zona à beira rio muito bonita para passear, é tudo muito calmo e limpo, óptimo para relaxar.           Depois ...

Bolo Mármore

Sexta-feira, Maio 13, 2022

  Uma sugestão de bolo simples mas carregado de sabor! A mistura das duas massas, a simples com a de chocolate, fica óptima :) Eu gosto de fazer os bolos com uma cobertura crocante de açúcar, e para tal basta polvilhar a massa com açúcar antes de ir ao forno, fica mesmo muito bom!     Ingredientes: | 4 Ovos | 100 gr. ...