Um óptimo petisco muito fácil de fazer...Ingredientes:| Salsichas Frescas (estas eram de aves)| Cebola| Alho| Azeite| ÓregãosPreparação:Cortam-se as salsichas aos pedaços e colocam-se na actifry.Por cima parte-se uma cebola às rodelas e alho lâminado, rega-se com um pouco de azeite e polvilha-se com óregãos.Tempera-se de sal e pimenta a gosto.Programa-se 20 minutos.Fica com um molho ...
Bolo Queijada de Laranja
Este é um bolo muito suave, com a textura de queijada e com um delicioso sabor a laranja.Ingredientes:| 5 Ovos| 2 Laranjas (casca e sumo)| 200 gr. de Açúcar| 2 Iogurtes| 1 medida do copo de iogurte de Óleo| 2 medidas do copo de iogurte de Sumo de Laranja| 50 gr. de Côco Ralado| 180 ...
Folhados de Frutos Secos com Doce
Como tinha umas placas de massa folhada congelada que precisava gastar, saíram estes folhados.Foram feitos com Doce de Gila (de compra), e com Doce de Abóbora com Canela e Amêndoas.Ingredientes:| 2 Placas de Massa Folhada Congelada| Doce| Frutos Secos| Ovo batido com um pouco de LeitePreparação:Deixa-se descongelar a massa folhada e estende-se com um rolo ...
Doce de Abóbora com Amêndoas e Canela
Para este Doce de Abóbora usei amêndoa lâminada e canela em pó numa receita, e em outra amêndoa inteira, com pele.Ingredientes:| 800 grs. de Abóbora descascada e cortada em pedaços| 400 gr. de Açúcar| Canela em Pó| AmêndoaPreparação:No copo da bimby coloca-se a abóbora e o açúcar e tritura-se tudo durante uns segundos na vel. ...
Pão Saloio Amassado na Máquina de Fazer Pão
Nunca tinha experimentado o programa de "Massa" na Máquina de Fazer Pão.Com a ajuda da minha querida Luar • Lua de Sabores fiz a experiência!Obrigado pelas dicas!Ingredientes:| 330 gr. de Água| 2 colher (de chá) de Sal| 1 Saqueta de Fermipan| 500 gr. de FarinhaPreparação:Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina, previamente untada com ...
Rabanadas
Ingredientes:| Pão de Véspera| 500 gr. de Leite| 1 Pau de Canela| 2 Ovos | 1 colher (de chá) de Canela| Óleo para fritar| Açúcar, Canela e Raspa de Limão para polvilharPreparação:Corta-de o pão em fatias com a largura de um dedo.Ferve-se o leite com um pau de canela.Deixa-se arrefecer um pouco e demolham-se as ...
2009
O Novo Ano chegou!Que com ele venha também a Paz e Harmonia que o nosso Mundo tanto precisa...Espero que todos alcancem o que mais desejam, e façam o favor de ser muito felizes!
2008
Neste último dia do ano de 2008 gostava de deixar uma palavra de apreço a todos os que visitam o meu blog e deixam palavras de incentivo.Espero que no Novo Ano que se avizinha possamos encontrar-nos aqui todos de novo, e sempre com muita saúde e alegria!Obrigado.
Rissóis de Camarão
Depois de ter experimentado os Rissóis de Peixe, aventurei-me a fazer com recheio de camarão.A receita é basicamente a mesma, apenas substituindo o peixe por camarão.MASSA DOS RISSÓIS:Ingredientes:| 4 chávenas de Água| 4 colheres (de sopa) de Margarina (1 colher (de sopa) por cada chávena de água)| Sal q. b.| 4 chávenas de FarinhaPreparação:No copo ...
Massa de Aproveitamentos
Este prato já é um "habitué" sempre que fazemos as nossas reuniões familiares.Isto porque sobra sempre carne de vários géneros e que precisa de ser aproveitada, pois hoje em dia nada se pode estragar!Foram usadas sobras de cabrito, de pato e de lombinhos de porco.Ingredientes:| Sobras de Carne| Massa| Caldo de Massas| 1 Dente de ...
