Serradura

Segunda-feira, Novembro 3, 2008

A Maria • Coração ao Pé da Boca pediu-me uma receita de Serradura.Foi quando reparei que ainda não tinha aqui uma reportagem com a tão tradicional Serradura.Aqui fica ela!Ingredientes:| 3 pacotes de Natas | 3 folhas de Gelatina incolor | 1 lata de Leite Condensado Cozido| 1 pacote de Bolacha Torrada Preparação:Coloca-se a Borboleta ...

Bolinho, Bolinho!!!

Sexta-feira, Outubro 31, 2008

A tradição do Dia 1 de Novembro é as crianças pedirem o Bolinho, de porta em porta.Oferece-se doces, frutos secos, broas e até dinheiro.Para não perder a tradição, fiz umas ofertas do Dia do Bolinho, para os meus filhos oferecerem às Professoras e Auxiliares da escola onde andam.Comprei uns frascos, foram pequenos porque precisava de ...

Doce de Cenoura, Maçã e Côco

Sexta-feira, Outubro 31, 2008

Ingredientes:| 500 gr. de Cenouras cortadas aos pedaços| 150 gr. de Maçãs descascadas cortadas aos pedaços| 350 gr. de Açúcar| 1 copinho (da Bimby) de Água| 1 copinho (da Bimby) de Côco RaladoPreparação:Lavar bem as cenouras e cortá-las aos pedaços.Colocar no copo da Bimby, juntamente com as maçãs cortadas aos pedaços e o açúcar.Programar 30 ...

Enroladinhos de Perú Recheados com Queijo, Fiambre e Presunto fritos na Actifry, com Arroz de Ovo

Sexta-feira, Outubro 31, 2008

Uma receita de enroladinhos de perú que se gosta muito cá em casa, e que desta vez foram fritos na Actifry.O resultado foi excelente!Ingredientes:| Bifinhos de Perú| Alho| Sal| Sumo de Limão| Oregãos| Mangericão Fresco| Fiambre| Queijo| Presunto| Farinha (usei especial fritos)| 1 Ovo batido com um pouco de Leite| Pão Ralado| Azeite| Arroz (tinha ...

Choquinhos Fritos na Actifry com Salada de Arroz

Quinta-feira, Outubro 30, 2008

A minha amiga Luar • Lua de Sabores andava constantemente a falar nos choquinhos fritos.Assim que comprou a Actifry foi das primeiras coisas que experimentou, e com bom resultado.Fiquei com vontade de a imitar também!!!Ingredientes:| Choquinhos Limpos| Massa de Alho| Sumo de Limão| Mangericão Fresco| Sal| 1 Cebola| Farinha especial Fritos| AzeitePreparação:Temperar os choquinhos com ...

Salsichas Frescas e Enlatadas na Actifry com Ovo Estrelado

Quarta-feira, Outubro 29, 2008

Encontrei à venda umas mini-frigideiras que são um mimo!Têem o formato de coração e de estrela e servem para estrelar ovos, ou fazer panquecas.Decidi então experimentá-las logo ao jantar, e fiz ovos estrelados, que acompanhei com salsichas frescas, um bife de vitela e salsichas enlatadas, fritas na Actifry.Ingredientes:| Salsichas Frescas| Salsichas Enlatadas| Um Bife de ...

Rissóis Fritos na Actifry com Arroz de Limão Perfumado com Mangericão

Terça-feira, Outubro 28, 2008

Andava à imenso tempo para experimentar os rissóis na Actifry.Não achei, porém, que o resultado fosse dos melhores...Não ficaram douradinhos uniformemente como eu gosto, e tornam-se bastante secos.Acompanhei com o Arroz de Limão, receita da minha querida Luar • Lua de SaboresDe qualquer forma, aqui deixo a reportagem:Ingredientes:Para o Arroz de Limão| 150 gr. de ...

Formas Silicone

Terça-feira, Outubro 28, 2008

Estas são algumas das formas de silicone que tenho.Dão imenso jeito pois não é preciso untar, e para desenformar é uma maravilha.Na primeira utilização convém pincelar com um pouco de azeite, para que desenforme melhor.Nas utilizações seguintes não é necessário untar com nada, basta colocar a massa do bolo e levar a forno pré-aquecido.Os bolos ...

Creme de Abóbora

Terça-feira, Outubro 28, 2008

Os meu filho mais velho sempre foi muito difícil de alimentar.Desde pequenino que começaram as minhas preocupações, pois ele põe sempre defeitos em tudo o que lhe apresento para comer...Por isso tenho de encontrar maneiras de lhe fornecer as vitaminas de que necessita, sem grandes birras!Como já referi mais vezes não gosto nada de salsichas, ...