Depois de ver uma Açorda de Delícias do Mar que a Patrícia, do fórum BIMBY4ALL, tinha colocado, apeteceu-me fazer também uma açorda para acompanhamento de potas grelhadas.Como tinha a BIMBY ocupada fiz no tacho.Ingredientes:| 1 Cebola pequena| 2 dentes de Alho| 4 Tomates bem madurinhos (os meus eram pequenos...)| Azeite q.b.| 500 gr. de Pão| ...
Pastéis de Laranja
Esta receita foi retirada do blog da Zézinha, Cozinha da Risonha, que frequento imensas vezes.Zézinha, obrigado por esta delícia de receita!São uns pastéis muito frescos e fáceis de fazer.Fiz apenas metade da receita e arrependi-me de não a ter feito completa...Ingredientes:| 250 gr. de Açúcar| 4 Ovos| Raspa e sumo de uma Laranja| 1 colher ...
Areias com Bolinhas Coloridas
Ingredientes:| 300 gr. de Farinha| 100 gr. de Açúcar| 200 gr. de Margarina | Açúcar e bolinhas coloridas para polvilharPreparação:Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg., vel. 6.Fazer pequenas bolas que se passam por açúcar e por bolinhas coloridas.Levar ao forno pré-aquecido a 190º, durante cerca de 10 min., ou até ficarem ...
Tostas Gratinadas
Estas tostas são muito apreciadas cá em casa.Quando tenho pão caseiro a ficar um pouco duro, para uma refeição mais leve ou simplesmente como entrada, uma tosta gratinada fica sempre bem.Ingredientes:| Pão Caseiro fatiado| Manteiga| Fiambre| Chourição| Azeitonas descarossadas| Queijo raladoPreparação:Forre um tabuleiro com uma folha de silicone, ou papel vegetal.Disponha fatias de pão barrado ...
Tarte Pastel de Nata
Gosto imenso desta receita.Fica muito saborosa e como oferta é muito bonita...Ingredientes:| 500 gr. de massa folhada Recheio:| 250 gr. de Leite| 250 gr. de Natas| 100 gr. de Açúcar| 50 gr. de Farinha| 5 Gemas| Casca de 1 Limão| 1 Pau de Canela (não tinha, usei canela em pó)Preparação:Coloque no copo todos os ingredientes ...
Tiras de Vitela com Molho de Cogumelos
Para não fazer uns simples bifes na frigideira, cortei-os às tiras a adicionei um preparado de Molho de Cogumelos.Ingredientes:| Bifes do Lombo de Vitela| 3 Destes de Alho| Azeite ou Óleo| Molho de CogumelosPreparação:Corte os bifes às tiras.Esmague os dentes de alho com a faca e doure-os numa frigideira.Adicione as tiras de carne e frite-as.À ...
Sopa de Cenoura e Ervilhas • Com Carne de Vitela
Nada melhor que uma sopa bem nutritiva!Gosto especialmente de sopas com carne.Ficam com um sabor característico e servem praticamente de refeição...Ingredientes:| Batatas| Cenouras| Abóbora| Ervilhas| Carne de Vitela para cozer| 1 Cebola pequena| 1 Dente de Alho| Azeite| 1 Caldo de CarnePreparação:No copo da BIMBY coloque a carne partida em pedaços médiosTempere com o caldo ...
Salmão com Berbigão, Puré de Batata e Cenoura
Dirão vocês: mas que grande mistura!Ah pois é...Eu gosto de comprar o que tem melhor aspecto. Não gosto de ir à peixaria com uma ideia pré-definida do que quero e acabar por trazer um peixe que nem parecia estar muito fresco mas era o que eu queria fazer...Prefiro chegar, olhar e então o que mais ...
Bolo dos Três C’s • Café|Cacau|Canela
Receita do Apok@lypsus, retirada do BIMBY4ALLIngredientes: | 200 gr. de Açúcar | 4 Ovos | 50 g de Margarina | 2 colheres de sopa de Cacau em Pó| 1 dl de Café forte frio (usei 2 colheres de sopa de Capuccino em Pó e adicionei um copinho da BIMBY cheio de Leite)| 1 colher ...
Iscas de Vaca Grelhadas
Eu gosto imenso de iscas!Principalmente grelhadas e temperadas com bastante azeite, alho miudinho e vinagre... são tão boas!Foi ontem o nosso jantar.Como a sua execução não tem nada de especial, fica apenas a foto.
