Pastéis de Laranja

Segunda-feira, Julho 28, 2008

Esta receita foi retirada do blog da Zézinha, Cozinha da Risonha, que frequento imensas vezes.Zézinha, obrigado por esta delícia de receita!São uns pastéis muito frescos e fáceis de fazer.Fiz apenas metade da receita e arrependi-me de não a ter feito completa...Ingredientes:| 250 gr. de Açúcar| 4 Ovos| Raspa e sumo de uma Laranja| 1 colher ...

Tostas Gratinadas

Segunda-feira, Julho 28, 2008

Estas tostas são muito apreciadas cá em casa.Quando tenho pão caseiro a ficar um pouco duro, para uma refeição mais leve ou simplesmente como entrada, uma tosta gratinada fica sempre bem.Ingredientes:| Pão Caseiro fatiado| Manteiga| Fiambre| Chourição| Azeitonas descarossadas| Queijo raladoPreparação:Forre um tabuleiro com uma folha de silicone, ou papel vegetal.Disponha fatias de pão barrado ...

Tarte Pastel de Nata

Sexta-feira, Julho 25, 2008

Gosto imenso desta receita.Fica muito saborosa e como oferta é muito bonita...Ingredientes:| 500 gr. de massa folhada Recheio:| 250 gr. de Leite| 250 gr. de Natas| 100 gr. de Açúcar| 50 gr. de Farinha| 5 Gemas| Casca de 1 Limão| 1 Pau de Canela (não tinha, usei canela em pó)Preparação:Coloque no copo todos os ingredientes ...

Sopa de Cenoura e Ervilhas • Com Carne de Vitela

Sexta-feira, Julho 25, 2008

Nada melhor que uma sopa bem nutritiva!Gosto especialmente de sopas com carne.Ficam com um sabor característico e servem praticamente de refeição...Ingredientes:| Batatas| Cenouras| Abóbora| Ervilhas| Carne de Vitela para cozer| 1 Cebola pequena| 1 Dente de Alho| Azeite| 1 Caldo de CarnePreparação:No copo da BIMBY coloque a carne partida em pedaços médiosTempere com o caldo ...

Sopa de Tomate e Frango Panado no Forno

Terça-feira, Julho 22, 2008

Foi o jantar de ontem.Tinha frango caseiro da Avó Mariana e tomates madurinhos da horta da Avó.Tivémos um jantar muito diversificado e colorido!FRANGO PANADO NO FORNOIngredientes:| Frango cortado aos pedaços| Alho em pó| Louro| Especiarias para tempero de Aves| Óregãos| 4 Ovos| Farinha de Milho| Pão RaladoPreparação:Tempere generosamente os pedaços de frango com alho em ...