É um bolo bem simples, mas delicioso! Uma óptima sugestão para experimentarem amanhã durante o feriado!!!! ;) O sabor do mel juntamente com o limão agrada-me imenso, acho que resulta muito bem. Ingredientes: | 6 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 5 colheres de sopa de Mel | Raspa e Sumo de Limão | 1 Iogurte simples natural | 50 gr. de Óleo ...
Panquecas adoçadas com Mel
Um lanche fantástico para o fim de semana! Cá por casa adoramos panquecas, e quando tenho mais tempo gosto de as preparar para o nosso lanche ;) A receita é muito simples, e uso-a há anos. Pode usar-se açúcar normal ou, em alternativa, substituir por mel, que foi o que fiz desta vez. Convém provar sempre a massa e ...
Arroz de Frango
Esta é uma daquelas receitas de sabor bem caseiro! Tão bom :) Eu cresci com este tipo de comida, a minha Mãe prepara-a com frequência, a minha Avó também fazia imenso este tipo de refeição, e para mim representa comida de conforto ;) Ingredientes: | Frango, usei pernas e coxas | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Azeite | Louro | Cenouras, ...
Galinha Desfiada com Cogumelos em Molho de Nata
No início desta semana partilhei com vocês uma receita de Galinha Corada no Forno com Arroz. Para hoje trago novamente uma receita com galinha, desta vez preparada com um molho de cogumelos! Bem boa! Usei galinha caseira, aliás na altura eu cozi duas galinhas, que não eram muito grandes, e a maior parte da carne foi desfiada. Gosto de ...
Esparguete com Carne à Bolonhesa
Um dos pedidos frequentes dos meus filhos é esparguete à Bolonhesa. Existem muitas maneiras diferentes de se preparar carne à bolonhesa, por norma costuma ter tomate fresco, ou molho de tomate, ou ketchup… eu gosto de usar tomate fresco. Como já vos mostrei AQUI e também AQUI gosto sempre de ter tomate congelado, ou tomate bem maduro inteiro ou já ...
Bolo de Laranja
Um dos bolos que mais faço cá por casa! Fica sempre tão bom e sua simplicidade conquista mesmo :) Deixo esta sugestão para fazerem durante o feriado de amanhã ;) ;) ;) Ingredientes: | 6 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 1 Laranja | 50 gr. de Óleo de Girassol | 200 gr. de Farinha | 1 colher de Fermento em ...
Salada Russa
Uma refeição que adoro! E quando o tempo está mais quente sabe ainda melhor, pois é óptima servida fria :) O facto de se poder adicionar o que mais se gosta ou se tem por casa torna uma óptima sugestão ;) Ingredientes: | Batatas | Cenouras | Ervilhas | Milho Cozido | Ovos | Atum | Maionese Preparação: Descascam-se as batatas e as cenouras, lavam-se bem ...
Galinha Corada com Arroz
A receita que aqui partilho com vocês ficou deliciosa! Eu usei carne de galinha, pois como já aqui partilhei temos galinhas de criação cá por casa. Durante mais ou menos um ano servem apenas para pôr ovos, pois são galinhas poedeiras, depois desse tempo ficam para consumo próprio, e a sua carne é sempre mais rija ...
Cubos de Porco na Frigideira com Massa Lacinhos Salteada com Bacon
A minha sugestão de hoje é bem básica e bem simples de preparar. É claro que se pode preparar a carne e acompanhar a gosto, aqui por casa gostamos muito de massa e por isso mesmo fiz uma massa lacinhos salteada com bacon, que estava deliciosa!!!! Ingredientes: | Carne de Porco para guisar, usei à volta de 700 ...
Salada de Tomate e Pepino com Pimentos Assados e Broa de Milho
A minha Mãe prepara este tipo de salada sempre que faz sardinhas assadas! É uma salada bem composta, e que se torna um óptimo acompanhamento para peixes grelhados. Eu sou a esquisitinha da família, e não gosto nem de pepino e muito menos de pimento , por isso mesmo a minha querida Mãe prepara sempre uma salada ...

