Sempre gostei imenso de ervilhas. As bolinhas verdes de sabor adocicado, guisadas e com um molho bem espesso, acompanhadas com um ovo escalfado, são uma refeição ideal! Traz sempre boas recordações de infância, pois é uma refeição que a minha Mãe sempre preparou para mim e para o meu Irmão, e ainda continua a fazê-lo :) Esta que ...
Bolo Simples de Nata
Se procuram um bolo bem fácil de preparar e com uma textura ideal, tenho aqui uma óptima sugestão! Este bolo é dos preferidos cá por casa e é repetido regularmente. A textura permite facilmente que seja recheado ou coberto com o que mais se goste, desde chocolate, lemon curd, doce, natas ou chantilly, enfim, é mesmo uma ...
Semear Afetos • Projeto de Apoio a Idosos
Começo a semana a partilhar aqui com vocês o projeto Semear Afetos. Apoia o envelhecimento activo, mantendo as pessoas idosas ocupadas com diferentes tarefas, e deste modo combate o isolamento social e promove a qualidade de vida da comunidade sénior. As pessoas que fazem parte deste projeto ensinam sempre algo de novo uns aos outros. As técnicas tradicionais ...
Iscas de Vaca com Molho Guloso
Adoro iscas! Sempre gostei muito de fígado, seja de vaca, porco ou aves, é um petisco para mim! Bem sei que é um tipo de carne que tanto tem apreciadores como quem deteste, mas nós por casa gostamos muito. Ingredientes: | Iscas de Vaca | Azeite | Louro | Alho | Sal | Pimenta | Vinho Branco | Batatas para Cozer | 1 Cebola | Picles | Salsa fresca Preparação: Numa ...
Cachorro Quente
Quem por aí gosta de Cachorro Quente???? A maior parte das vezes associado a Comida de Rua, mas na realidade é tão simples de preparar em casa, e assim fazemos sempre ao nosso gosto :) Aqui por casa gostamos de adicionar ovo estrelado, que é tudo de bom!!!! As salsichas podem ser grelhadas ou fritas. Pessoalmente prefiro cozinhá-las na ...
Velas Naturais de Cera de Soja • Soy Naturalis
Hoje partilho aqui com vocês umas velas adoráveis! Todos os dias aprendemos algo, e considero isso algo incrível 🙂 Eu só muito recentemente aprendi que existem velas à base de soja!!! Verdade, a Soy Naturalis tem velas naturais e ecológicas, feitas à base de cera de soja e aromatizadas com óleos extraídos de plantas, sendo por isso 100% ...
Bolo Simples de Iogurte e Limão
É mesmo muito simples, mas é tão bom! O sabor a limão pode perfeitamente ser substituído por laranja, se preferirem. Eu adoro limão e por isso mesmo é o que mais uso em bolos 🙂 Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | Raspa de Limão | 50 gr. de Óleo de Girassol | 1 Iogurte Natural, usei grego natural | 200 ...
Lombinho de Porco com Cogumelos em Molho de Nata
No último vídeo de compras do mês, que podem ver AQUI, falei acerca do Molho Inglês e do Molho de Soja. São inúmeras as receitas em que podem usar este tipo de molhos. Eu aqui por casa prefiro o Molho Inglês, gosto mais do seu sabor ;) Foi um dos ingredientes que usei nesta receita, que estava óptima ...
Robalo na Frigideira
Adoro ir às compras, olhar para os ingredientes e imaginar o que cozinhar com eles. Principalmente na peixaria e no talho. Aqui por Fátima tanto a peixaria do Continente como a do Pingo Doce tem muita qualidade, nesse aspecto estamos muito bem servidos pois realmente a oferta de peixe fresco é grande e é peixe com muito ...
Entrecosto na Frigideira com Puré de Batata
Já tinha partilhado cá no blog esta receita, que o meu filho adora! Anda constantemente a pedir-me para a cozinhar, e por isso mesmo voltei a fazê-lo :) É muito simples de preparar, a carne fica deliciosa! Recomendo cozinhar a temperatura média durante uns 45 minutos a uma hora, de modo a que a carne depois fique bem ...

