Culinária • Casa • Decoração
Sempre adorei empadão de puré de batata e carne! Recordo-me de quando andava na escola e era este o almoço eu e as minhas colegas pedíamos sempre para repetir, era das poucas comidas da escola que se repetia! Já em casa a minha Mãe sempre fez com frequência, tão bom! E como o frio finalmente veio para ficar, ...
Detesto estragar comida. Evito ao máximo! Aproveito praticamente todas as sobras de outras refeições, mas convenhamos que é preciso surgirem ideias para o fazer. Nem sempre sei o que fazer com esta ou aquela sobra que tenha, ou até sei o que fazer, mas naquele dia não me apetece nada comer o que estou a imaginar. E depois preciso ...
Uma Mãe tem que inventar mil e uma maneiras diferentes de cozinhar os alimentos quando os filhos são esquisitos :) Cá por casa os legumes são recebidos com mau modo, temos birras, amuos, enfim, não é fácil! Mas com jeitinho, com explicações e com muita paciência a coisa lá vai! Este empadão é bem rico em sabor, no ...
O bacalhau é um ingrediente muito versátil. Diz a tradição popular que se pode preparar de mil e uma maneiras diferentes, cá para mim consegue-se muito mais que isso :) Esta versão é feita com frequência em casa dos meus Pais. A minha Mãe costuma cozer couves e batatas a mais de propósito para, no dia seguinte, preparar ...
Há quase um ano que frequento aulas de Zumba. Gosto do tipo de desporto, gosto da alegria, gosto imenso das músicas e das coreografias e do ambiente que se sente numa aula :) Nem sempre é fácil conciliar as aulas com os jantares. A aula é das 19H30 às 20H30, duas vezes por semana. Tenho, por isso mesmo, que ...
Uma sugestão bem simples, que pode ser servida quente ou fria. Óptima para se aproveitar sobras de arroz ou de carne , para aqueles dias em que apetece algo leve e saboroso. Ingredientes: | Arroz Oriente Sushi | Azeite | Flôr de Sal | Queijo Curado Mistura Lacticínios do Paiva | 6 Ovos | Sobras de Carne | Azeite | Flôr de Sal | Especiarias a gosto, ...
O bacalhau é realmente um ingrediente bastante versátil. Pessoalmente gosto dele desfiado, ou não fosse eu uma anti-espinhas :) Este empadão é daquelas refeições bem reconfortantes. Ideais para os dias mais frios em que apetece uma refeição de forno. A adição das verduras deu um toque mais alegre e saudável, mas quem não aprecie ou não tenha para utilização ...
O tempo mais frio traz o desejos das refeições de forno. Sempre muito reconfortantes, são o ideal para os dias de chuva! A sugestão que trago é bem simples, foi executada com bacalhau mas poderá substituir-se por um peixe a gosto, por exemplo pescada ou perca. Os legumes utilizados também são ao gosto de cada um, neste caso ...
O empadão é uma óptima sugestão para aproveitar sobras de outras refeições. Quer sejam sobras de carne, de arroz, de batatas, de verduras, tudo pode ser transformado e reutilizado noutra refeição. Na receita que hoje mostro o aproveitamento foi do arroz, que já estava cozido, e os grelos também já cozidos. Tendo também a carne cozinhada bastará triturar ...
Uma boa sugestão para se aproveitar as sobras de carne é o empadão. Seja com puré de batata ou com arroz, o importante é que se consegue reutilizar algo que sobrou de outra refeição mas que ainda está e perfeitas condições. No caso da receita que mostro aproveitou-se a carne e os grelos cozidos, mas os ...
![Os dias estão mais frescos [finalmente!!!] e as refeições de forno regressam cá a casa :)](https://scontent-iad3-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/462131381_18461131417007905_726226608608896524_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=95KgP0ZBYRUQ7kNvgHxNy0e&_nc_ht=scontent-iad3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=AIZX2349LXHmxaNZicbiRxW&oh=00_AYCJoer6avOF7QJ24ypMh909WDqsNDArXeEliU8d1xkj2w&oe=670B9148)
