Arquivos Tag Pão

Pão Caseiro Cozido em Forno de Lenha • Receita em Vídeo

Sexta-feira, Novembro 8, 2013

No fim-de-semana passado comemorou-se o Dia do Bolinho. Geralmente festejado no dia 1 de Novembro, com estas novas medidas de austeridade que nos privaram de alguns feriados, passou-se para o Domingo seguinte esta comemoração. Na zona de onde sou oriunda, Tomar, é uma data bastante comemorada. As crianças saem para "pedir o Bolinho", que consiste andar de casa ...

Pão Caseiro Amassado na Bimby

Quarta-feira, Dezembro 12, 2012

Foi-me pedido um VÍDEO em que fizesse pão, e aqui está ele! A massa foi amassada na Bimby e depois cozi no forno. Coloquei a massa a levedar e a cozer dentro de um recipiente de forno da Tupperware, a UltraPro. Mas vamos lá ver então toda a explicação! Não se admirem com a cabecinha da menina curiosa que ...

Pão Caseiro • Farinha Preparada para Pão

Domingo, Abril 15, 2012

Nada melhor que receber quem mais gostamos com um pãozinho quente acabado de fazer! Utilizei farinha preparada para pão caseiro, pois gosto bastante deste tipo de preparados, saem sempre bem. Ingredientes:  | 320 gr. de Água Morna | 500 gr. de Farinha preparado para Pão Caseiro, usei da Nacional Preparação: Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna, ...

Pão Caseiro • Com Fermento de Padeiro

Sábado, Janeiro 7, 2012

Apesar de grande parte do pão que faço ser com as farinhas preparadas para pão, também o faço com farinha de trigo simples, à qual apenas é necessário adicionar água e, claro está, fermento de padeiro. O fermento de padeiro utilizado poderá ser fresco, existem uns cubos de fermento fresco à venda nos supermercados, por exemplo ...

Pão de Brioche • Sugestões várias com o preparado de farinha

Quarta-feira, Novembro 2, 2011

Hoje em dia várias marcas comercializam os preparados de farinha para pão. Seja de pão caseiro, com sementes, integral, brioche, enfim, existe para todos os gostos e para todas as ocasiões. E são várias as receitas que se podem fazer utilizando estes preparados. A reportagem que se segue demonstra como, com quinhentos gramas de farinha, se podem obter ...