A semana passada partilhei com vocês na minha página de Instagram um enorme robalo que comprei para o nosso jantar: https://www.instagram.com/p/BxxM-qLH81T/ Nesse dia estava então decidido o que iríamos comer, aliás foi uma semana em que praticamente todos os dias tivemos grelhados, ou carne ou peixe! Com os dias maiores e mais calor é o que apetece mesmo! Venho ...
Perca do Nilo na Frigideira com Puré de Batata e Molho de Cogumelos
Esta foi uma refeição que muito agradou aos meus filhos ;) E é bastante fácil de fazer, o que demora mais é mesmo o puré de batata, que podem ver aqui como o preparo: http://luisaalexandra.com/2019/02/lombos-de-pescada-dourados-com-pure-de-batata-e-cenoura-%E2%80%A2-receita-em-video/ Desta vez usei apenas batatas, não coloquei cenoura ou abóbora. Para enriquecer um pouco mais a refeição servi com um molho de cogumelos feito ...
Arroz de Peixe e Miolo de Camarão • Caprichos do Mar e Filetes de Pescada
Há muitos e muitos anos que compro os produtos congelados da Pescanova. Acho que já experimentei todos os da marca, e são sempre uma boa opção para se ter no congelador para aquelas refeições que se pretendem mais rápidas. Esta sugestão de hoje é assim mais aprimorada, e muito sinceramente o acompanhamento que servi nem era necessário ...
Dourada Escalada no Forno com Batatas
Estes dias mais frios andam mesmo a pedir comida de forno! E é das minhas comidas preferidas :) Reconfortante, fácil de preparar, adoro! O peixe cozinhado assim é muito apreciado aqui por casa, fica bem suculento e delicioso. Ter sempre em atenção que o peixe cozinha muito depressa, no meu forno que é da Hotpoint uso a função ...
Peixe [ou Bacalhau] à Antiga • Receita Teleculinária
Sou uma grande fã das receitas da Teleculinária. Tenho desde as mais antigas às mais modernas, e são várias as vezes que por aqui partilho receitas inspiradas no que leio e vejo na Teleculinária. Vou sempre ajustando as coisas ao que tenho disponível cá por casa e também ao nosso gosto, como foi o caso desta receita ...
Robalo Escalado no Forno com Batatinhas, Brócolos e Ovo Cozido
Esta é uma refeição que preparado imensas vezes aqui por casa nestes dias mais frios:) É muito fácil de fazer, como expliquei no vídeo ;) Espero que gostem!!!!! Ingredientes: | 1 Robalo fresco escalado | Batatas | 2 dentes de Alho | Oregãos | Pimentão Doce | Flor de Sal | Azeite | Brócolos | 3 Ovos para cozer | Flor de Sal Preparação: Começa-se por cozinhar as batatas, que ...
Batatas no Forno com Salmão e Perca do Nilo
Batatas no Forno com Salmão e Perca do Nilo
Peixe Grelhado • Dicas • #FrescosContinente
Coloquei há uns dias no meu Instagram, que podem seguir AQUI, algumas dicas para peixe grelhado. Eu sei que os dias estão assim estranhos, num dia chove, noutro faz sol e calor, mas seguindo o calendário «normal» já chegámos à época dos grelhados na rua, das sardinhadas e dos Santos Populares! Ora aqui por casa não temos ...
Gelpeixe
Fico sempre animada quando recebo novos produtos para experimentar :) Pareço uma criança quando recebe um brinquedo novo! A Gelpeixe teve a gentileza de me enviar alguns dos seus produtos gourmet para eu experimentar: • Pescada com Limão e Pimenta • Pescada com Alho e Ervas • Pescada com Azeite e Alecrim Nos próximos dias iremos experimentar aqui em casa e voltarei a falar ...
BRASMAR • Sorteio de Cabazes de Natal!
Venho dar-vos a conhecer a BRASMAR, uma empresa líder nacional no setor dos produtos do mar congelados :) Visto estarmos em época natalícia, a BRASMAR quer oferecer 5 cabazes de Natal, constituídos por bacalhau, polvo (Sabor do Ano 2017) e marisco congelados. É mesmo muito simples habilitarem-se a ganhar, apenas é necessário seguir os passos indicados em: https://www.facebook.com/LuisaAlexandraBlog/posts/1595800547143796 ––––––––––––––– Serão ...
