Esta é uma das refeições que tem feito sucesso cá por casa. Além de ser super simples de preparar, o peixinho fica mesmo muito saboroso e, sendo em filetes sem espinhas ou peles, é totalmente ao nosso gosto! O Pingo Doce cá de Fátima ultimamente tem à venda os filetes de peixe espada preto, ainda para mais ...
Dourada Escalada no Forno com Alho, Alecrim, Azeite e Vinagre
São várias as vezes que preparo o peixe escalado no forno cá em casa. Gosto bastante do modo como fica, bem suculento e é super simples de se cozinhar assim. O meu forno, que já vos mostrei AQUI tem função ar forçado, que dá para se usar com a resistência de cima e de baixo ou apenas com ...
Peixe Espada Preto em Filete no Forno com Coentros em Grão
Não sou grande apreciadora de peixe espada. Em casa dos meus Pais comia muita vez grelhado, em postas, mas cá para casa é muito raro comprar, pois nenhum de nós gosta. No entanto, e já por mais vezes, o encontrei à venda no Pingo Doce em filetes. Muda completamente de figura 😉 Isto porque vem sem espinhas, arranjadinho ...
Truta Salmonada na Frigideira com Esmagada de Batata e Ovo Cozido
Nunca gostei de batata cozida simples. Nem de peixe cozido :) Existem imensas maneiras de transformar os ingredientes, seja com temperos, com modos de confecção ou até muito simplesmente com a maneira como se servem. A esmagada de batata nada mais é do que simples batatas cozidas esmagadas, temperadas com azeite e vinagre. E vocês vão dizer: então mas ...
Truta Salmonada no Forno com Batatinhas e Pimentão Doce • Forno HOTPOINT
A truta salmonada é um peixe que os meus filhos comem com muita facilidade. É um peixe muito leve e saboroso, e fica muito bem preparado no forno. Aqui por Fátima estes últimos dias foram de muito vento e chuva, torna-se impensável acender a churrasqueira para grelhados, e uma boa opção são as refeições de forno. Sou adepta ...
Truta Salmonada no Forno com Batatinhas com Pimentão Doce
Todos temos refeições que repetimos com mais frequência. Seja pela sua facilidade de execução ou apenas porque gostamos tanto que a fazemos vezes e vezes seguidas sem enjoar! A sugestão que vos mostro em seguida é uma das refeições que nos últimos tempos mais repito cá por casa, principalmente porque os meus filhos gostam muito e comem ...
Truta Salmonada no Forno com Batatinhas e Brócolos
Esta tem sido uma refeição bastante repetida cá por casa. A minha filha adora o peixe cozinhado assim e pede-me sempre para comprar o "peixe cor de rosa" :) É uma sugestão de sabor bem caseiro, deliciosa! Experimentem e comprovem! Ingredientes: | Truta Salmonada, usei dois lombos generosos | Batatinhas para Assar, usei das pequenas | Azeite | Vinagre | Alho | Flor de Sal | ...
Truta Salmonada Dourada na Frigideira em Azeite e Alho
Já por várias vezes referi aqui no meu blog que todos gostamos imenso de truta salmonada. Não é sempre que a encontro à venda, mas quando a peixaria tem com bom aspecto opto sempre por este peixe pois é realmente muito bom. O modo que mais gosto de a confeccionar é no forno com azeite e alho, ...
Truta Salmonada no Forno com Oregãos e Batatinhas
Ultimamente tem aparecido à venda cá em Fátima truta salmonada bem generosa. É um peixe que de aspecto é muito semelhante ao salmão, diria até que à primeira vista é igual, mas de sabor torna-se mais leve, não tem aquele sabor característico do salmão que, por vezes, enjoa um pouco. A truta salmonada torna-se bem mais ...
Truta Salmonada no Forno com Estragão e Batatinhas
Num destes dias, enquanto estava à conversa com uma das minhas amigas da Peixaria do Pingo Doce, apercebi-me que tinham à venda uns generosos lombos de truta salmonada. Não é um peixe que eu aprecie muito pela simples razão de ter muitas espinhas, e quem me conhece já sabe que eu e as espinhas não nos ...
