O mês de Setembro passou a correr! Aliás eu acho sempre isso!!!! Talvez por ser um dos meus meses preferidos, e por achar que Agosto demora uma eternidade a terminar, o mês de Setembro é daqueles que corre! Bem, as refeições mantém-se simples, as rotinas escolares estão quase instaladas, os dias mais pequenos e este tempo que ...
Almôndegas com Molho de Nata e Puré de Batata
Aqui por casa gostamos imenso de almôndegas! Normalmente preparo-as para o almoço, aos fins de semana, pois é quando almoço só com os meus filhos e sei que é uma refeição que eles apreciam. Este tipo de molho é bastante guloso e resulta muito bem quer com puré quer com massa ou arroz. Ingredientes: | Almôndegas | Alho | 1 Cebola ...
Perca do Nilo na Frigideira com Puré de Batata e Molho de Cogumelos
Esta foi uma refeição que muito agradou aos meus filhos ;) E é bastante fácil de fazer, o que demora mais é mesmo o puré de batata, que podem ver aqui como o preparo: http://luisaalexandra.com/2019/02/lombos-de-pescada-dourados-com-pure-de-batata-e-cenoura-%E2%80%A2-receita-em-video/ Desta vez usei apenas batatas, não coloquei cenoura ou abóbora. Para enriquecer um pouco mais a refeição servi com um molho de cogumelos feito ...
Lombos de Pescada Dourados com Puré de Batata e Cenoura • Receita em Vídeo
Cá estou eu com mais uma receita daquelas mesmo fáceis de fazer!!! ;) Desta vez um puré de batata e cenoura e uns lombos de pescada dourados, é uma refeição que todos gostam cá por casa e que desta vez tiveram que esperar um pouco mais que eu a colocasse na mesa para conseguir gravar este ...
Puré de Batata e Brócolos
Puré de Batata e Brócolos
Puré de Grão com Carne de Vaca em Molho de Vinho Tinto
Assim à primeira vista este puré parece o tradicional puré de batata... mas não é! :) É um puré de grão, delicioso, e se vocês que me estão a ler nunca provaram puré de grão o que eu vos posso dizer é que experimentem ;) Preparem aí em casa e depois digam-me de vossa justiça! Por aqui ...
Costeletas de Porco em Cama de Puré de Batata com Cobertura de Bacon e Queijo
As refeições de forno são uma constante aqui por casa nestes meses de mais frio. Na realidade considero-as super fáceis e práticas de preparar, além de que ter o forno acesso aquece sempre a cozinha e torna o ambiente ainda mais acolhedor. Nestes últimos dias então esteve um vento assustador e mesmo muito frio assim que anoitecia, ...
Bochechas de Porco no Tacho com Molho Guloso de Pimentão e Alecrim acompanhadas com Puré de Feijão Frade e Cogumelos Salteados com Orégãos • Selo de Certificação de Carne de Porco 100% Portuguesa: PorcoPT.pt
Recebi um convite para apresentar aqui no meu blog uma receita em que usasse carne de porco com o selo de certificação de carne de porco 100% portuguesa, o Porco PT. Se quiserem ficar a saber um pouco mais acerca deste selo podem consultar o Site: http://www.porcopt.pt/ Facebook: https://www.facebook.com/PorcoPT.pt/ Instagram: https://www.instagram.com/porco.pt/ Em poucas palavras pode dizer-se que é um selo que garante ...
Frango em Molho Guloso com Puré de Batata e Brócolos
Continuo com as refeições bem reconfortantes, pois as noites frias já pedem mesmo este tipo de comida! :) Desta vez preparei apenas pernas de frango, mas pode usar-se sem problemas o frango inteiro, ou outro tipo de carne. Nós cá por casa gostamos bastante de frango e por isso é o que cozinho mais frequentemente. Para acompanhar ...

