O meu filho gosta muito de salsichas frescas grelhadas. Costumo grelhá-las no grelhador na rua, mas desta vez fiz a experiência de as grelhar numa frigideira de grelhar e gostei bastante do resultado, as salsichas ficaram óptimas! Acompanhei com um arroz Thai Jasmin com açafrão. Ingredientes: | Arroz Oriente Thai Jasmin | Azeite | Flôr de Sal | Açafrão | Salsichas Frescas, usei ...
Salada com Molho de Iogurte e Bifinhos de Perú
Regresso aos poucos, ainda com muita coisa por fazer mas muito mais para vos mostrar! As férias são sempre boas e desejadas, mas confesso que o regresso também sabe tão bem :) A nossa casa, a nossa cama, as nossas coisas, a nossa cozinha! Os dias mais quentes pedem refeições bem leves e de fácil preparação. Como por exemplo ...
Tomate Berry com Manjericão para “Picar” com Snacks de Milho
Gosto muito de tomate. Bem vermelhinho e suculento. Uma das minha variedades preferidas é o tomate berry e, sempre que o encontro à venda, trago para casa. É pequenino, bem suculento, bem vermelho e tão saboroso! A sugestão que deixo é do mais simples possível para preparar. Para um petisco bem fresco e delicioso. Ingredientes: | Tomates Berry | Manjericão fresco | Azeite | Vinagre, ...
Macarrão Riscado Salteado com Courgette e Fiambre
As receitas com massa são sempre muito versáteis. Adicionamos o que mais gostamos e, em poucos minutos, temos uma deliciosa refeição preparada! A que hoje vos mostro é bem fácil de preparar, usei macarrão riscado, courgette e fiambre de perú em cubos. Envolvi tudo com o creme de soja substituto das natas para culinária, que é óptimo para ...
Pimentos Padrón Fritos com Azeite e Flôr de Sal • Actifry
O meu marido gosta imenso de pimentos padrón. Costumo comprar quando os encontro pequeninos, pois são os mais saborosos. Desta vez preparei-os na Actifry e ficaram óptimos. Ingredientes: | Pimentos Padrón | Azeite | Flôr de Sal, da Necton Preparação: No prato superior da Actifry coloca-se os pimentos padrón previamente lavados. Rega-se com um fio de azeite. Escolhe-se o programa 2 em 1, símbolo chocolate, ...
Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos
Os dias mais quentes pedem refeições simples e de fácil preparação. A minha sugestão é uma simples carne grelhada, acompanhada com salada e com um molho de iogurte e queijo fresco em creme que enriquece e refresca. O molho é bem fácil de preparar e podemos sempre juntar os ingredientes que mais gostamos, eu optei por espinafres ...
Hambúrguer Grelhado com Queijo e Fiambre Acompanhado com Esparguete com Frutos Secos e Limão
Ingredientes: | 4 Hambúrgueres | Especiarias a gosto, usei Manjerona e HotStuff | Sal Aromatizado | Azeite | Esparguete | 1 dente de Alho | Azeite | Limão | Frutos Secos a gosto, usei amêndoas torradas com pele, pistáchios e cajús | Queijo Flamengo Selecção Lacticínios do Paiva | Fiambre, usei fiambre de perú fumado Preparação: No copo da Bimby coloca-se um litro de água. Tempera-se com um dente ...
Biscoitos de Aveia e Chocolate
Numa pesquisa na net por Biscoitos de Aveia fiquei a conhecer ESTE delicioso blog «Tola & Carola», onde encontrei exactamente o que precisava: uns biscoitos bem fáceis e rápidos de preparar e com a aveia como ingrediente principal. Basta ter os ingredientes necessários, um recipiente e uma vara de arames e vamos lá começar! Fiz umas alterações ...
Arroz Thai Jasmin Oriente com Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras
Várias vezes refiro que tenho por hábito guardar as sobras de outras refeições. Um pouco de carne grelhada ou estufada, uns bifinhos, enfim, vai tudo para caixas de tupperware e, ao fim-de-semana quando tenho mas disponibilidade, aproveito para fazer uns croquetes. São óptimos como petisco, podem congelar-se e depois fritar-se sempre que necessário e preparam-se com muita ...
Fish N’Roll da PESCANOVA
Quem já provou estes Fish N'Roll da Pescanova? Numa altura do ano em que se procuram refeições bem rápidas são uma óptima sugestão, os meus filhos gostaram bastante. Servi-os acompanhados com os molhos da Paladin, uma dupla de sucesso!
