Ao ler o título parece uma grande misturada :) mas na realidade não o é, e vão já perceber isso :) É uma maneira de satisfazer toda a gente cá por casa, quando os gostos são diversos e se quer agradar a todos as refeições tornam-se assim mais compostas pois levam um pouco de tudo. O risotto ...
Risotto de Açafrão com Frutos Secos
Cozinhar risotto no robot de cozinha 10 Chef da HotPoint é muito simples. A máquina praticamente faz tudo sozinha, nós apenas temos que ir colocando os ingredientes. Pessoalmente gosto bastante de risotto com açafrão. É um tempero forte que por si só transforma a refeição, conferindo um sabor que adoro. No final juntei ainda frutos secos, para dar ...
Risotto de Cogumelos • 10 Chef Hotpoint Ariston [Robot de Cozinha ]
Ando mesmo muito contente com o meu novo robot de cozinha! Tem sido uma preciosa ajuda nas refeições cá de casa :) Experimentei preparar um risotto, seguindo a receita do livro que acompanha o 10 Chef Hotpoint Ariston, e o resultado é o que vos mostro neste post. Com facilidade me preparou um delicioso Risotto de Cogumelos! Preparei a ...
Tiras de Pota e Tentáculos de Pota com Risotto e Crocante de Pão
Os posts que coloco aqui no meu blog são agendados, por isso quando vocês lerem estas palavras que vos escrevo já passaram alguns dias ou semanas de quando realmente esta refeição foi preparada. Por estas alturas em que escrevo estas palavras a minha Mãe foi operada ao nervo ciático. Um procedimento relativamente simples, implicou apenas dois dias ...
Risotto de Miolo de Camarão com Camarão Tigre Grelhado
Preparo várias vezes marisco cá por casa. Não é um ingrediente barato, então nos restaurantes os preços por vezes são verdadeiramente absurdos para a qualidade que servem. Eu gosto de comprar marisco de qualidade e depois cozinhar cá em casa ao nosso gosto. O camarão tigre faço muita vez no forno ou grelhado na brasa, fica tão bom! Depois ...
Risotto de Camarão com Perca do Nilo em Azeite e Alho
Apesar de ser mais trabalhoso e sujar mais louça preparar receitas separadas, eu prefiro assim fazer do que as refeições "de um tacho só". Não sei como explicar, mas gosto sempre mais de comer o peixe separado do arroz do que quando o cozinho tudo junto, são aquelas manias difíceis de transmitir, mas que, quem as ...
Risotto de Camarão Tigre com Camarão Tigre no Forno
A receita de hoje vem explicada em vídeo, é muito simples de se fazer e espero que a experimentem aí em vossa casa e me digam depois de vossa justiça :) Gostaria de pedir que me deixem sugestões para receitas que queiram ver aqui feitas em vídeo, quero tentar publicar vídeos com mais frequência e espero ...
Risotto de Pescada e Miolo de Camarão com Queijo de Ovelha Curado Amanteigado e Pescada Dourada
O meu filho gosta muito desta refeição e pediu-me para lhe preparar este jantar. Pedidos de filhos para mim são ordens :) Ainda para mais para o meu filho que é a pessoa mais esquisita com comida que eu conheço! O risotto pode ser preparado de várias maneiras, eu juntei uma tranche de pescada pois achei que era ...
Cubos de Tamboril Salteados com Risotto Cremoso e Ovo Estrelado
O clima anda esquisito. Uns dias de imenso calor em que quase não se consegue andar na rua, outros com chuva e descida mesmo acentuada de temperatura. Pessoalmente prefiro o tempo ameno. Os dias de muito calor deixam-me de rastos, detesto. Aguento muito melhor o frio do que o calor. Quando está frio basta vestir mais roupa, mexer para aquecer, ...
Risotto Cremoso com Miolo de Camarão, Queijo Derretido e Ovo Estrelado • LIMIANO para Momentos Derretidos
Fui desafiada pela LIMIANO a criar uma receita em que usasse o novo LIMIANO para Momentos Derretidos. Não é tarefa difícil para uma enorme apreciadora de queijo como eu! O mais difícil era escolher que receita apresentar... Depois de preparar algumas sugestões, que vão sair posteriormente aqui no meu blog, decidi escolher este Risotto Cremoso com Miolo de Camarão, ...