Conhecem a nossa predileção por frango! Uma carne bem tenra, saborosa e caseira, pois grande parte do frango que consumimos cá em casa é de frango de criação dos meus Avós. Desta vez acompanhei com ervilhas, também da horta dos meus Avós :) Uma refeição bem simples e reconfortante. Ingredientes: | Frango caseiro | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Louro | ...
Cubos de Frango com Tempero Kebab Acompanhados com Arroz Thai Jasmin
Numa das minhas "visitas" ao supermercado, encontrei um preparado em pó da Knorr para temperar frango de modo a ficar com o sabor do kebab. Resolvi trazer um para casa para experimentar, pois sem experimentar não se tem opinião, certo? É uma boa opção para temperar a carne, gostei do sabor do tempero kebab e traz ainda ...
Panquecas Simples
Gosto muito de procurar inspiração no site da Martha Stewart. As imagens são de abrir o apetite e as receitas bem acessíveis e fáceis de preparar. Numa pesquisa por PANQUECAS encontrei uma sugestão sem simples e que nos agradou imenso. Aqui fica: Ingredientes: | 1 chávena de Farinha de Trigo | 1 colher de Fermento em pó | 1 chávena de ...
Jaquinzinhos das Conservas Nero com Esparguete de Vegetais
Quem cozinha todos os dias sabe a dificuldade que se tem em apresentar receitas diferentes. Chegamos a um ponto em que já não sabe mesmo o que cozinhar! Eu sou apologista do simples. Quanto mais simples melhor. Para quê complicar quando, com poucos ingredientes, se consegue ter uma refeição deliciosa? A sugestão que hoje vos trago é bem fácil, bem ...
Esparguete com Bacalhau e Ovo Escalfado
As receitas tradicionais são sempre bem reconfortantes, e nos dias mais frios sabem tão bem! A sugestão que hoje trago é feita com frequência em casa dos meus Pais, uma refeição bem caseira, uma comidinha de Mãe :) Ingredientes: | Bacalhau Demolhado | Cebola | Massa de Alho da Pimensor | Massa de Pimento da Pimensor | Polpa de Tomate ou um tomate bem ...
Coxas de Frango com Molho de Ketchup e Especiarias Enriquecidas com Flôr de Sal
A vida é feita de sabores :) Doces ou salgados, mais fortes ou de menor intensidade, cada um de nós tem as suas preferências. Eu sempre gostei mais do salgado do que do doce, já sou uma pessoa docinha o suficiente :) O sal é um ingredientes essencial para quem cozinha. Tempera, realça o sabor natural dos alimentos e, ...
Bolo Rico de Sementes e Aveia com Iogurte de Soja
Um bolo bem rico é a minha proposta de hoje :) Rico em sementes: levou sementes de papoila, sementes de sésamo, sementes de linhaça e aveia em flocos; e foi feito também com iogurte de soja. Uma alternativa saudável para um delicioso pequeno-almoço ou lanche. Ingredientes: | 1 Limão | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 2 iogurtes de ...
Bifinhos de Frango Recheados com Alheira
Gosto imenso de rechear carne. Fica bem suculenta e apetitosa e transforma por completo uns simples bifes. A sugestão que hoje apresento foi preparada com bifinhos de frango e alheira, um recheio bem condimentado e fantástico! Acompanhei com arroz Thai Jasmine simples e salada de alface. Ingredientes: | 4 Bifinhos de Frango generosos | 1 Alheira de Caça | Azeite | 2 dentes ...
Pirulitos de Chocolate Branco • VÍDEO
Trago hoje um vídeo com a participação muito especial da minha filha Alexandra Luísa ♥ Espero que gostem! Ingredientes: | 200 gr. de Chocolate Branco PANTAGRUEL Preparação: Parte-se o chocolate em pedaços e coloca-se num recipiente que possa ir ao microondas. Programa-se 30 seg. de cada vez e vai-se mexendo até o chocolate derreter e ficar bem cremoso. Transfere-se para as formas de ...
Bolo com Tahini [Pasta de Sésamo]
O Tahini, ou Pasta de Sésamo, é utilizado principalmente no Hummus, que já mostrei AQUI. Tinha um resto desta pasta no frigorífico e aproveitei para colocar num bolo. Ficou excelente, bem simples como cá por casa gostamos. Ora vejam: Ingredientes: | 2 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 Iogurte Natural Açucarado | 80 gr. de Óleo de Girassol | 2 colheres ...
