Não sendo uma grande apreciadora de atum, confesso que estas tostas que vos apresento de seguida me surpreenderam imenso! Numa arrumação da despensa encontrei duas latas de atum em azeite que tinha comprado para fazer patê de atum, mas que acabaram por ficar esquecidas... pensei então numa sugestão para as utilizar e acabaram por fazer parte ...
Feijão Preto numa espécie de Feijoada :)
Sendo a Feijoada tipicamente uma refeição Portuguesa, não é algo que eu aprecie. Costumo comer sim, mas uma vez por outra, nada que me dê desejos :) Mas com feijão preto o caso muda de figura. Eu adoro feijão preto! Para aproveitar uns cubos de frango com sementes de mostarda que tinha de sobra, em pequena quantidade, pensei em ...
Bacon Frito • Actifry
O meu filho adora bacon frito. Uma maneira mais "saudável" que tenho de o preparar é fritando na Actifry. Não adiciono nenhuma gordura. Basta colocar as tiras de bacon no prato superior da Actifry 2 em 1, escolhe-se o programa 2 em 1, símbolo chocolate , 7 minutos. O resultado está à vista :)
Passeio de Família :) | Academia do Queijo • Queijo Saloio
Ontem, dia 20 de Junho, foi feriado do Concelho na zona onde residimos. Coincidiu com o dia do exame nacional de Português do 6.º ano, exame esse que o meu filho fez . No final do ano passado recebi um amável convite da Academia do Queijo, do Queijo Saloio, para visitar as suas instalações, em Ponte do Rol - Torres ...
Risotto Funghi • Easy Rice Oriente [Arroz para Saltear]
Mostrei AQUI as diferentes variedades de arroz que recebi e que tanta curiosidade tinha em experimentar! Pois bem, o risotto funghi foi mais uma boa descoberta :) Tão fácil de preparar, realmente em 4 minutos fica pronto, e tão saboroso que só mesmo testando para comprovar! Fiz este risotto como refeição principal, adicionei ainda um tomate para enriquecer ...
Pernas de Frango Caseiro no Forno com Batatinhas e Molho de Especiarias
Receitas com frango não faltam cá no blog! É sem dúvida a carne que mais uso, e os frangos caseiros que a minha Avó Mariana me dá tem as pernas tão generosas que são óptimas para se preparar no forno, como vos mostro de seguida. Ingredientes: | Frango, utilizei pernas | Massa de Pimentão caseira | Pimentão Doce | Alho | 1 Cebola ...
Ovos Moles • Bimby | Bolo de Iogurte com Aveia e Sementes de Sésamo e de Linhaça
A minha Mãe e o meu primo Alexandre comemoram o seu aniversário no mesmo dia, 13 de Junho. Costumamos reunirmos no Domingo seguinte ao aniversário para lhes cantarmos os Parabéns :) Este ano preparei um bolo bem simples com um recheio e cobertura de ovos moles. Não é costume utilizar este género de recheio/cobertura pois acho bem forte ...
Arroz Paella Oriente com Lascas de Queijo da Ilha e Bifinhos de Frango com Alho
Cada variedade de arroz tem a sua particularidade. Uns são de grão comprido e fino, outros de grão curto e mais arredondado, e cada qual adequado a um tipo específico de receita. O arroz paella, da Oriente, apesar de ser aconselhado para paella ou receitas de arroz com mais tempero, pois o bago de arroz absorve com ...
Creme de Ervilhas • Bimby • VÍDEO
Mais um vídeo bem simples! Uma deliciosa sopa, bem cremosa, preparada com o auxílio da Bimby. Espero que gostem e deixem-me as vossas sugestões para mais receitas em vídeo :) Ingredientes: | 3 Batatas médias | 1 Cebola pequena | 2 Cenouras pequenas | Abóbora, usei à volta de 50 grs. | Courgette | 1 dente de Alho | Ervilhas | Azeite | Flôr de Sal Preparação: No ...
