É das receitas que mais faço cá por casa! Traz-se sempre a sensação de conforto :) Acho que quando era pequena também seria a minha refeição preferida, talvez por isso tenha incutido nos meus filhos este gosto por frango no forno por batatinhas, eles também adoram :) Ingredientes: | Frango, usei apenas pernas e coxas mas pode usar-se as ...
Massa Lacinhos com Salsichas de Legumes e Vegetais
Há algum tempo atrás partilhei com vocês algumas novidades em salsichas da Izidoro. São muito boas, super versáteis e em pouco tempo se prepara uma refeição super saborosa com elas. Desta vez mostro como utilizar a versão de Salsichas Vegetais, mas estou certa que fica com com qualquer outra das versões, são todas muito boas! Ingredientes: | Massa Lacinhos | ...
Cubos de Vaca com Molho Inglês e Cogumelos
A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar 🙂 Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú. Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e uma ...
Sopa Cremosa de Abóbora com Sementes Tostadas
Adoro uma sopa bem cremosa!!! Toda passadinha, assim como a dos bebés :) Tão boa!!!!! E nesta época utilizo imenso a abóbora, por isso hoje aqui partilho com vocês uma deliciosa sopa cremosa de abóbora. Servi com sementes tostadas, podem ver como as preparado em: https://luisaalexandra.com/2018/05/sementes-tostadas-amendoas-tostadas/ Ingredientes: | Abóbora | Batata | 1 Cebola pequena | Sal | Azeite Preparação: Lavam-se bem todos os ingredientes e cortam-se em ...
Feijoada de Chocos e Polvo
A minha Mãe é especialista em feijoada! Seja de carne ou de peixe, fica sempre fantástica 🙂 Hoje a feijoada é de chocos e polvo e que bem soube num dia de frio, tão reconfortante! O polvo que se usou era apenas uma sobre de polvo cozido que assim se aproveitou, se preferirem podem usar apenas chocos ;) Ingredientes: | 500 ...
Ponto de Rebuçado • Bolos Artísticos e outras Sobremesas • Fátima
A Mariana Neto é cá de Fátima e criou a @pontoderebucado Faz bolos personalizados lindos e também estas pequenas sobremesas deliciosas 😉 Brigadeiros de Oreo, Brûlée, Kinder, Morango, Belga, Churros, Nido com Nutella, Paçoca e Caramelo. Os fantásticos e viciantes Brownies e ainda as Cookies de Noz e Chocolate 🙂 Visitem a @pontoderebucado e deliciem-se!!!!! Obrigada Mariana, que tenhas muito sucesso 🙂 Beijinho! ________ https://www.instagram.com/pontoderebucado/ https://www.facebook.com/pontorebucadocakedesign
Pataniscas de Bacalhau com Mistura Verde de Nabiças, Feijão Manteiga e Batatas
Esta é uma refeição que a minha Mãe prepara frequentemente e que se torna mesmo uma comida de conforto :) Tão bom!!!!! Ingredientes: | Bacalhau cozido | Cebola | Alho | Salsa | 3 Ovos | Sal | Pimenta | Farinha Preparação: Para as pataniscas usou-se duas postas de bacalhau cozido de outra refeição. Prepara-se o polme: Num recipiente coloca-se a cebola, o alho e a salsa picados. Junta-se os ...
Castanhas Assadas no Forno
As castanhas assadas no forno são muito fáceis de preparar: Faço um corte na casca das castanhas, praticamente de um lado ao outro até àquela zona mais áspera. Depois coloco em água a ferver com sal grosso durante uns 15 minutos . Apenas deitar água a ferver por cima das castanhas Escorrem-se bem e vão ao forno num ...
Gratinado de Carne de Vaca Desfiada com Batatas
As refeições de forno já sabem mesmo muito bem nesta altura do ano! Tinha comprado um pedaço de carne de vaca para guisar, e optei por a preparar de um modo diferente: depois de muito bem cozinhada, praticamente até se desfazer, foi desfiada e, juntamente com batatas cortadas finamente e com um molho béchamel a dar ...
Um acompanhamento de Outono: Abóbora, Marmelo, Maçã, Batata Doce e Castanhas no Forno
A minha Mãe preparou este acompanhamento que tem tudo a ver com o Outono! Estava mesmo muito bom :) Levou batata doce, abóbora, marmelos, maçã e castanhas, tudo cortado em pedaços e cozinhado no forno juntamente com uma cebola cortada em rodelas finas, azeite, sal e oregãos. Bem simples e tão saboroso!!!!

