Morangos e Kiwis com Mel

Quarta-feira, Fevereiro 6, 2013

Não é uma receita, mas sim uma sugestão! Gostamos imenso de morangos, e encontrei-os à venda bem vermelhinhos e apetitosos! Preparo-os cá em casa da seguinte maneira: lavo bem os morangos e corto-os em pedaços, junto kiwis também em pedaços pequenos e rego com mel. Usei o mel de laranjeira que me foi oferecido pela It by Jugais ...

Pernas de Frango em Vinho Tinto com Feijão Verde e Cenouras

Quarta-feira, Fevereiro 6, 2013

Lembram-se deste VÍDEO? Mostrei-vos como preparava o feijão-verde para congelar e assim ter durante todo o ano pronto a usar. Aqui está uma receita em que o utilizei. Estava já cortado finamente, tarefa que fiz com o Corta Feijão-Verde , apenas o retirei da caixa onde estava congelado, coloquei num tachinho a cozer e ficou pronto. Bem rápido e ...

Iscas de Vaca em Molho Guloso com Arroz Basmati Oriente Aromatizado com Açafrão e Salada de Alface, Tomate, Azeitonas e Queijo da Ilha

Terça-feira, Fevereiro 5, 2013

As iscas de vaca , são controversas. Existe o grupo das pessoas que gostam e defendem que são um petisco delicioso , e pelo contrário o grupo de quem detesta e até tem nojo deste tipo de ingrediente. O aspecto, principalmente em crú, das iscas não é bonito. Mas, como em tudo na vida, nem tudo o que ...

Gratinado de Pescada com Molho de Nata com Cobertura Crocante de Broa de Milho Aromatizada com Alho e Salsa

Segunda-feira, Fevereiro 4, 2013

Os produtos congelados tornam-se muito úteis naqueles dias em que o tempo escasseia. Chegar a casa sem saber o que preparar para o jantar é certamente algo que já aconteceu a todos :) Socorro-me sempre dos congelados da Pescanova, que tenho no congelador para qualquer eventualidade. Os medalhões ou lombinhos de pescada então são mesmo generosos e branquinhos, ...

Bolo de Amêndoa

Sábado, Fevereiro 2, 2013

O meu Sogro trouxe-me do Algarve um saco cheio de amêndoas já sem casca, prontas a comer. Adoro frutos secos, e sem dúvida que os melhores presentes que me podem oferecer são ingredientes para a minhas receitas! Como sou uma Nora muito atenciosa, e sem dúvida que a sua Nora preferida :) fiz este bolo para lhe ...