Antes de comprar o meu aspirador coloquei aqui um tópico a pedir opiniões. Como por várias vezes tenho recebido mails a questionarem se comprei o aspirador, deixo hoje então a minha opinião. Estou mesmo muito satisfeita com ele, já o tenho à 8 meses, uso-o todas as semanas nas mais variadas tarefas. Além de ser muito útil na ...
Biscoitos de Pepitas de Chocolate e Castanhas do Pará
A receita vem do The Cookie Shop, um blog recheado com coisas boas, e que tem biscoitos de deixar qualquer um com desejos!Assim que fiz as imagens que lá estão desta receita fiquei com a certeza que tinha de os fazer, mas faltavam-se as pepitas de chocolate, que nunca vi por aqui à venda.A querida ...
Recheios e Coberturas para Bolos
Tenho recebido alguns mails a questionarem acerca do Bage Cremin (creme de pasteleiro).Para o adquirirem basta telefonarem para a Casa Januário e encomendarem!Eu liguei para lá, pedi para me enviarem por correio o preparado para creme de pasteleiro e outros que me informaram ter também disponíveis.Tenho o Bage Cremin, que já conhecem das tartes e ...
Polpa de Tomate – Como congelar
Quando abro uma embalagem de polpa de tomate e não utilizo tudo, coloco a restante em couvetes de gelo, que depois ponho no congelador.Sempre que necessito retiro os cubos que preciso.O mesmo se pode fazer na altura do tomate.Coloca-se na Bimby, tritura-se a gosto e depois congela-se assim em couvetes.
Fetuccini de Salmão
Numa pesquisa na net para uma receita de salmão e massa deparei-me com um blog com muito bom aspecto, de fácil percepção e com a receita que procurava.O seu nome é Chocolate a Mais, e vale a pena dar uma olhada nas boas receitas que contém.Foi de lá que retirei a que apresento hoje e ...
Tarte Folhada de Pêra com Bage Cremim
Mais uma tarte daquelas bem simples de fazer, óptimas para quando se tem pouco tempo.Esta foi para a sobremesa do almoço do Dia de Todos-os-Santos, Dia do Bolinho, 1 de Novembro.Este ano as comemorações deste dia foram muito simples, pois o meu filho esteve doente.Foi um almoço apenas em família.Ingredientes:| 1 placa de Massa Folhada ...
Pão com Farinha Soezi • Farinha de Trigo com Grão de Milho
Quando recebi esta farinha que a Bela me enviou fiquei desejosa de a experimentar.Bela, tinhas razão, a farinha é mágica!O pão ficou fantástico, adorei o pormenor de se notar o milho na massa, mas que depois ao comer não se nota nada! É incrível.Segundo ela a marca desta farinha é Soezi, de origem belga, e ...
Azeitonas Temperadas
Estamos em tempo de azeitona.Quem tem plantações certamente já apanhou a azeitonas das oliveiras, e o azeite novo já abunda no mercado, proveniente dessas mesmas azeitonas.O que hoje mostro é o modo de tempero que o meu Pai faz.Não sei como se chama a erva com que ele as tempera.É uma erva aromática que se ...
Choquinhos com Migas de Nabiça e Feijão
Ingredientes:| 1 kg. de Choquinhos Pequenos| 4 Dentes de Alho| 1 Limão| 2 Folhas de Louro| 1 Cebola| Azeite| Vinho Branco| 1 Caldo de Peixe| Especiarias a gostoPreparação:Lavam-se a amanham-se os choquinhos.Temperam-se com alho lâminado, louro e sumo de limão e deixa-se marinar durante um pouco.Faz-se um refogado com cebola, alho e azeite.Adiciona-se os choquinhos ...
Massa de Aproveitamentos
Este género de receita já tem inúmeros post no meu blog, pois é feita com muita frequência.Conhecem a minha mania de aproveitar tudo, reutilizando em outras receitas e dando-lhe assim utilidade, sem nada desperdiçar.A verdade é que cá em casa, como em muitas outras, os "restos" nunca são apreciados quando servidos assim, como restos....Mas utilizando ...
