Receita retirada da Revista "Bimby Momentos de Partilha", Set. 2008 Ingredientes: | 100 gr. de Côco Ralado | 100 gr. de Açúcar | 180 gr. de Margarina | 1 Ovo | 1 pitada de Sal | 250 gr. de Farinha | 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó Preparação: Colocam-se todos os ingredientes no copo e programa-se 15 seg., vel. 6. Depois 2 min., ...
Vitela em Cubos com Cenoura, Castanhas e Cogumelos acompanhada de Puré de Batata
Ingredientes:| Carne de Vitela cortada em Cubos| Alho| Cebola| Massa de Pimentão| Vinho Tinto| Louro| Caldo de Carne| Azeite| 2 Cenouras| Castanhas (eram das congeladas, descascadas)| 1 lata de CogumelosPreparação:Fazer uma marinada com os alhos, cebola, massa de pimentão, louro e vinho tinto.Cortar a carne em pedaços e deixar tomar gosto na marinada.Numa frigideira colocar ...
Waffles com Natas Batidas e Doce de Cereja
Gostei muito do sabor das natas batidas com o Doce de Cereja, tal como coloquei neste tópico.Voltei a repetir, desta vez numa quantidade muito mais reduzida, e apenas para rechear umas waffles, que serviram de complemento para um jantar muito simples.Fiz a receita inteira e reservei metade da massa, simples.À outra metade adicionei café ...
Esparregado de Verduras com Pescada Frita
Este esparregado resultou na junção de vários aproveitamentos de verduras.Couve, grelos, favas, ervilhas e feijão, estava tudo no frigorífico cozido, precisando ser aproveitado.Ingredientes:| Sobras de Verduras cozidas| Batata Cozida| 1 Dente de Alho| 1 Folha de Louro| Azeite| Leite| FarinhaPreparação:Num tacho coloca-se um pouco de azeite e um dente de alho.Frita-se até estalar, adicionando as ...
Coelho Frito Aromatizado com Tomilho acompanhado com Arroz de Manteiga e Tomilho
Já referi imensas vezes que tempero sempre o coelho antes de o congelar.A base de tempero é como aqui está descrito.Quando quero fazer alguma receita basta deixar descongelar e está temperado e pronto a usar.Desta vez adicionei tomilho, pois o azeite que usei foi o aromatizado com tomilho e alho.A arroz fiz simples, aromatizado também ...
Azeite Aromatizado com Louro e Tomilho
Ando com a mania de aromatizar azeite, pois acho que fica com um aroma e sabor excelente.É muito simples de fazer.Ingredientes:| Azeite| 3 Folhas de Louro| 2 colheres (de chá) de Tomilho secoPreparação:Num recipiente a gosto colocar as folhas de louro e o tomilho.Encher com o azeite e manter fechado após cada utilização.
Bola de Pilates
Venho dar novidades!Finalmente tenho a minha Bola de Pilates... cor-de-rosa!!!Experimentei alguns exercícios e gostei muito, principalmente para as costas, sabe mesmo bem.Agora preciso que os entendidos na matéria me ensinem alguns exercícios porreiros, para tirar o melhor partido do meu novo brinquedo.Texto retirado do Sapo Saúde.Todos os benefícios do PilatesDescubra todas as vantagens deste salutar ...
Bolo de Gomas
Este foi para a Festa de Final de Ano na Escola.Aqui já existe a explicação de como o fazer.
Folhados com Creme Pasteleiro, Pêssego e Côco
Além da tarte que anteriormente mostrei, fiz também este folhados, que são muito parecidos com a tarte de fruta, mas em que se utiliza massa folhada e são feitos individuais.Foram as receitas que escolhi para levar para a Festa de Encerramento do Ano Lectivo na Escola, em que o tema era "As Cores do Arco ...
Tarte de Fruta com Creme Pasteleiro e Geleia de Brilho
A minha amiga Irene enviou-me uma Geleia de Brilho para as tartes de fruta, e resolvi experimentar.Funciona como os preparados de nappage, mas esta está pronta a utilizar, é mais doce e dá aquele aspecto brilhante que torna a fruta ainda mais deliciosa.A tarte é de uma simplicidade excelente, apenas se coze a base, esta ...

