Há um tempo vi uma receita de Mousse de Chocolate que levava natas. Achei uma ideia interessante e resolvi fazer a Mousse de Chocolate Caseira, mas acrescentando um pacote de natas e diminuindo um pouco o açúcar.Gostei muito do resultado final, porque ficou uma mousse cremosa mas não tão enjoativa.Ingredientes:200 gr. de Chocolate de Culinária ...
Oferta para as Irmãs da Alexandra
Hoje foi o dia de preparar as ofertas para as Irmãs da escolinha da Alexandra.Escolhi fazer uns folhados porque elas são bastantes e assim dá uma fatia a cada uma, além disso foram feitos com um Doce de Maçã e Canela que ficou uma verdadeira delícia (e eu nem gosto de doces!). Mas este estava ...
Doce de Maçã e Canela • Bimby [Thermomix]
Ingredientes: 500 gr. de Maçã 200 gr. de Açúcar Canela em pó Preparação: Compro sempre estas maçãs que são muito docinhas, por isso fiz este doce com muito menos açúcar do que o livro base da BIMBY aconselha: Descascar e retirar os caroços às maçãs, colocar no copo junto com o açúcar e triturar uns segundos na velocidade 6. Programar 30 min., ...
Ofertas de Natal para as Professoras
Este ano decidi oferecer algo mais pessoal às pessoas que me ajudam na educação dos meus filhos, tarefa nada fácil!!!Então fiz um Doce de Abóbora com Canela, comprei uns frascos bonitos e coloquei lá dentro o doce para oferta.Acompanhei com umas Areias e uns Bolinhos de Canela, que se comem muito bem acompanhados de Doce!!!Aqui ...
Bolinhos de Canela
Ingredientes:| 125 gr de Margarina| 1 Ovo| 100 gr de Açúcar| 300 gr de Farinha| Canela em pó q.b.Preparação:Colocar os ingredientes (excepto a canela) no copo pela ordem indicada e programar 30 seg. Vel. 6.Formar bolinhas que se envolvem em canela.Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno, pré-aquecido, a 180º durante mais ou menos 15 ...
Bacalhau Gratinado
Esta é uma receita que a minha querida Gisa colocou no forumbimby.com, e que já há um tempo que estou para experimentar...Gostei muito do resultado final... o Pedro Octávio comeu sem refilar... o que é de espantar!Aqui ficam as fotos:Ingredientes:• 400 gr de bacalhau• 200 gr de batata palha• 1 cebola grande• 2 cenouras grandes• ...
Gambas à Bráz
Ingredientes:• Miolo de camarão (comprei grande no carrefour)• Batata Palha• 2 cebolas• 5 dentes de alho• Azeite• Ovos• Salsa• Sal e pimenta q.b.Preparação:Picar a cebola e o alho 6 Seg., Vel.5;Juntar o azeite e refogar 6 minutos Vel.1 Temp.Varoma;Fiz o refogado, mas só com metade de uma cebola e dois dentes de alho, e juntei ...
Empadão de Pão de Forma
Ingredientes:• 12 fatias de pão de forma sem côdea• 100 gr de presunto • 100 gr. de fiambre fumado• 150 gr de queijo• 250 gr de leite• 3 ovos• Molho de tomate para barrarPreparação:Comecei por ralar um queijo que já andava há algum tempo no frigorífico e que estava já durinho.Coloquei no copo e dei ...
Queijadinhas de Coco e Leite Condensado
Ingredientes: • Casca de limão • 4 ovos • 1 lata de Leite Condensado • 200 ml de Leite • 200 g de Côco Ralado • 1 colh. de chá de Fermento em pó Preparação: Coloque a casca do limão no copo bem limpo e seco e pulverize 20 seg. vel. 7-9-10. Junte os ovos, o leite condensado e o leite, programe 1 min., ...
Festa de Natal
Para a festinha de Natal da escolinha do Pedro Octávio, que será hoje às 19H00, os pais são convidados a organizar um jantar partilhado, que ocorrerá depois da Eucaristia de Natal, animada por todas as crianças.Como sobremesas, ontem à noite fiz uma Tarte Pastel de Nata e a receita dos Quadrados de Chocolate.Aqui ficam as ...
